蒸小笼包炉使用操作规程

1、先打开自来水开关，让水箱盛满清水。

2、打开开关，将火力调节旋钮旋至“大”处。

3、将点火开关打至“开”处，蒸炉自动打火点燃，根据需要可将“火力调节”开关旋至相应位置

4、关机：将点火开关按至“关”的位置，蒸炉自动熄火，再把气瓶阀关闭。

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蒸小笼包炉受捧

比起油炸、煎炒来，蒸小笼包炉，蒸煮可以把对食物里营养物质的***降到***1低。从我们***的饮食习惯来说，蒸食算得上是接受度***1高、且营养效果***1好的一种做菜方式，而且有渐渐成为主导的趋势。从烹调方式上不难看出，蒸煮是一个近于封闭的过程，而且加热过程脱离了油，经由水蒸气传递，所以对内部的原有分子结构******1少，食物中的蛋白质、纤维素等营养成分都可以得到原汁原味的保留。换言之，一件食物下去之后，出来时味道、养分和性状，都不会发生大的变化，而且由于脱离了油脂，它也更利于我们的肠道系统吸收。

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