螺旋预冷机是家禽加工过程中用于对禽体进行预冷却的设备,过去使用的方式为水池预冷,该设备是我公司在国内开发研制生产成功,各方面性能指标均达到或超过国外设备的水平。筒体直径有1.6m和2.1m两种,机身长度可根据用户的不同产量做设计增减。预冷时间在30~45分钟。按工艺要求操作,可将禽体体内温度降至8℃以下。与传统的水池预冷机相比,具有占地面积小,节省厂房;能源散失面积小,节约能源;动态预冷,预冷效果好;胸膛内的***能充分排出等优点。家禽屠宰设备自动家禽屠宰设备








螺旋预冷机是家禽屠宰加工厂不可缺少的专用设备,该机广泛应用于鸡.鸭.鹅屠宰工艺流程中的预冷工艺,是家禽禽体分割(包装)之前的必要工序, 该机设有清洗段、冷却段,使用时需加雪花冰或冷水,家禽屠宰设备,水温要求保持在0—4°C,预冷时间在1—45分钟左右(根据物料体积大小及要求)。螺旋推进系统及鼓风系统使禽体的冷却更加均匀,彻底,使禽体深层温度在短时间内降下来,自动家禽屠宰设备,经过预冷后的禽体中心温度应在10°C以下,将禽体内淤血排出,达到脱酸,家禽屠宰设备多少钱,冷却的目的,使家禽禽体表面颜色鲜嫩好看,防止禽肉纤维变粗.变硬,增加良好的口感.一般冷却后的禽体吸水率在2%左右.具有占地面积小,耗能少,预冷效果好的优点. 根据产量可单台或多台使用



设备概述
螺旋预冷机是为大型或中型家禽屠宰生产线的主要配套设计的,适合作为宰杀、净膛后鸡、鸭、鹅的预冷设备,使禽体深层温度在短时间内降下来,经预冷后的禽体颜色嫩泽,商洛家禽屠宰设备,并且预冷家禽禽体后脱酸的口感好,螺旋推进系统以及鼓风系统使家禽禽体的冷却更加均匀、彻底,延长了家禽禽体的保存时间,预冷时间可根据客户要求设计定做。



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