巴氏杀菌机的应用

一般经过巴氏杀菌的食品仍会含有许多能够生长的微生物，通常每毫升或每克中有几千个活菌，比商业杀菌的产品的贮藏期有所缩短。巴氏杀菌技术除用于液态食品(果汁、牛乳)、酸性食品和果酱罐头等外，还向其他领域渗透，如处理带壳时用蒸汽处理法会降低的含菌数。它的优点就是在较低温度、较短时间内处理食品，大限度地使食品的色、香、味以及营养成分免受高温长时间处理的***。主要为牛奶的一种灭菌法，既可杀对健康***的病原菌又可使乳质尽量少发生变化。利用高温处理，虽对乳质多少有些影响，但可增强灭菌效果，这种方法称为高温灭菌（sterilization），也就是在95℃以上加热20分钟。

巴士杀菌机适用范围

榨菜巴氏杀菌机榨菜巴氏杀菌机原理 巴士杀菌机适用于各种类型低温肉食制品、酱腌菜、酱菜、盐渍菜、腌渍菜、大酱、泡菜、榨菜、山野菜、果酱、豆制品、奶制品等真空软包装食品、软管软瓶包装物、玻璃瓶包装的酱菜、酱腌菜、果酱、罐头包装物的灭菌。榨菜巴氏杀菌机巴氏杀菌机还适用于水果山野菜及其他特种果品蔬菜的漂烫或预煮等工序。是杀菌企业的理想设备。巴氏杀菌机加热方式有蒸汽加热和电加热两种加热方式，一般产量的企业用电加热方式即可，牛奶巴士杀菌机性能，像产量比较大的流水线就需要用蒸汽来进行加热。

山东炫宇工业装备是生产杀菌设备的厂家，公司生产的杀菌设备有：巴士杀菌机，巴士杀菌线，巴士杀菌流水线，巴士杀菌设备，蔬菜巴氏杀菌，果蔬巴氏杀菌机，酱菜巴士杀菌线，青菜巴士杀菌设备，杉菜巴士杀菌漂烫线等。公司还生产，蔬菜清洗机，蔬菜清洗机，肉制品加工设备，真空滚揉机，斩拌机，盐水***机等。巴氏杀菌机特点酸奶巴氏杀菌机酸奶巴氏杀菌机概述巴氏杀菌线分杀菌和冷却两部分，通过链条的不断运转，带动被杀菌物进入槽内连续作业，也可用于蔬菜的漂烫、杀青处理。

榨菜巴士杀菌机批发

巴氏杀菌机特点

①设备除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢SUS304/2B材料制作，完全符合出口食品卫生要求。

②本机系列适用于蔬菜杀表、脱水蔬菜、腌渍菜、低温肉制品、奶制品等食品的灭菌。灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。

③该机采用SUS304不锈钢网带，网带强度高、伸缩性小、不易变形、易***等特点，整机运行平衡、噪音低，毛肚漂烫机厂家，大大提高了工作效率。

④本机加热源为蒸汽加热，带有自动控制进汽装置，程度减少能源浪费。

⑤本机传动系统采用调速减速电机，使输送带传送速度可调，杀菌工艺具有可调。

巴士杀菌机设备结构：单水箱型牛奶巴氏杀菌机主要由底座、循环水泵、奶罐主体、水箱机电控箱等4大部分组成。其中，奶罐分为三层组成，***外层是保温层、中间是循环水层、第三层是放奶层。顶盖由减速机、搅拌器、温度表、排气孔等4部分组成。

巴士杀菌机又名低温杀菌机，设备型号根据客户要求定做。

酱菜杀菌机，主要是应用于软包装的蔬菜制品的灭菌以及低温肉制品的包装之后的二次的灭菌，网带式食品杀菌机厂家，在瓶装食品的灭菌以及饮料灭菌及蔬菜的漂烫等也是相当的广泛。该系列杀菌、冷却机采用优质不锈钢制作，***的控制仪表，自控化程度高，生产网带式食品杀菌机，温度可在60-98度内自动调控，上下层水温差较小，产品质量容易控制，是蔬菜食品加工行业的理想设备。但经巴氏消毒后，仍保留了小部分无害或有益、较耐热的***或***芽孢。