巴氏杀菌机的效果
巴氏杀菌机的效果:
杀菌效果符合中***品卫生法的要求,巴氏杀菌机用途,杀菌冷却连续工作,杀菌后产品口感无改变。
巴氏杀菌机的实际应用要为牛奶的一种灭菌法,酱腌菜巴氏灭菌机,既可杀si对健康***的病原菌又可使乳质尽量少发生变化。因为一般***的致死点均为温度68℃与时间30min以下,所以将混合原料经此法处理后,可杀灭其中的致病性***和绝大多数非致病性***。也就是根据对耐高温性极强的***菌热致死曲线和乳质中***易受热影响的奶油分离性热***曲线的差异原理,浙江巴氏杀菌机,在低温下长时间或高温下短时间进行加热处理的一种方法。
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巴氏杀菌机特点
①设备除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢SUS304/2B材料制作,完全符合出口食品卫生要求。
②本机系列适用于蔬菜杀表、脱水蔬菜、腌渍菜、低温肉制品、奶制品等食品的灭菌。灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。
③该机采用SUS304不锈钢网带,网带强度高、伸缩性小、不易变形、易***等特点,整机运行平衡、噪音低,毛肚漂烫机厂家,大大提高了工作效率。
④本机加热源为蒸汽加热,带有自动控制进汽装置,程度减少能源浪费。
⑤本机传动系统采用调速减速电机,使输送带传送速度可调,杀菌工艺具有可调。
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