要想使玻璃餐具与室内小环境更协调,还得看餐具的花色与造型。酒店厨房餐具玻璃餐具的花色品种很多,总体来看,大致以花鸟虫鱼为主。而在造型上,玻璃餐具则款式各异。以一个酒店厨房餐具为例,记者在市场上就看到不少造型,有的呈长叶子状,有的则是一朵花,在选择这些餐具时,除了看其造型外,一定要留意与屋内其他装饰品是否协调。选择一个适合的酒店厨房餐具可以大大的提高,餐桌的氛围。
酒店厨房餐具许多酒店为餐具的高额破损率不已,由于餐具破损不仅降低了菜肴的品质,增加了酒店低值易耗品的费用,更重要的是影响了酒店的形象。大型的酒店都有制定餐具破损的指标,每个酒店的指标和罚款都不大相同。经测试,朗维全材料抗病菌不锈钢餐具,对大肠杆的菌、金******等杀灭率均在99%以上,表面磨损后仍保持良好抗病菌性能。酒店厨房餐具的使用就很好的避免了上述情况。
伯利恒酒店用品的酒店厨房餐具玻璃锅锅身标识为耐热玻璃或者超耐热玻璃,不怕冷热温差,耐温差达500~800℃,可以在***炉、烤箱、微波炉、电炉、红外线炉上使用,可以明火空烧但不能在微波炉里空加热,不能在锅内油炸食品、焦煮糖浆或制糖;它的锅盖也是耐热玻璃材质,但其特性与乐扣乐扣的耐热玻璃特性相似。酒店厨房餐具在选择上一定要注意观察,不能只图便宜要注意质量与品质方面。
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