酒店陶瓷餐具物理钢化玻璃又称为淬火钢化玻璃。它是将普通平板玻璃在加热炉中加热到接近玻璃的软化温度（600℃）时，通过自身的形变消除内部应力，然后将玻璃移出加热炉，再用多头喷嘴将高压冷空气吹向玻璃的两面，使其迅速且均匀地冷却至室温，即可制得钢化玻璃。这种玻璃处于内部受拉，外部受压的应力状态，一旦局部发生破损，便会发生应力释放，玻璃被破碎成无数小块。因此酒店陶瓷餐具就算是破碎，玻璃被破碎成无数小块，这些小的碎片没有尖锐棱角，不易伤人。

玻璃似乎很难被挑出毛病来，但是人们却很少使用玻璃餐具，因为它太易碎了，比陶瓷品的坚硬度还低，很不适合作为生活用具。此外，还有一点大家都不是很了解，那就是玻璃制品在长期的清洗后，很容易产生对******的物质，建议用碱性清洁剂清洗玻璃用具。精美玻璃餐具和别的装饰品一样，在选择玻璃餐具时也应注重与周边环境的协调，酒店陶瓷餐具就是一个很好的选择。

酒店陶瓷餐具、钢化玻璃餐具：特殊结构，经久耐用；成本较低，简单实用；简约大方，绿色环保，款式单一，美观度不足。而且就普通玻璃来说,其熔制温度通常在1100~1800℃,日常生活中的加热很难达到这个温度范围的下限,所以基本上不会有加热后释放什么东西的现象。一是目测表面，优质的玻璃色泽光亮，折光率高，表面光滑，轻轻敲击有清脆的金属声音；二是观察颜色，彩色的玻璃杯在生产过程中会添加金属化合物来形成不同的颜色。