厨房内的操作要有一个合理的流程，因此，在厨具的设计上，能按正确的流程设计各部位的排列，对日后使用方便十分重要。再就是灶台的高度、吊柜的位置等，都直接影响到使用的方便程度。因此，要选择符合***工程原理和厨房操作程序的厨房用具。

厨具不仅要求造型、色彩赏心悦目，而且要有持久性，因此要求有较易的防污染、好清洁的性能，这就要求表层材质有很好的抗油渍、抗油烟的能力，使厨具能较长时间地保持表面洁净如新。

生活中我们常说每天过得简简单单就好，没有色彩的生活就是多姿多彩的生活。简约大方的淘纯白西餐盘，让餐桌简约不简单，迎合现代化酒店餐桌餐具发展潮流的需要。

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色釉加彩是指在施有颜色釉的烧后坯体上进行彩绘的综合装饰。分釉下和釉上两种：色轴釉下彩是在色釉轴连上彩绘再施透明釉烧成的方法；色釉釉上彩是在色轴釉坯上直接彩绘烧成的方法。 色釉刻花是指在坯体上刻划纹样并以多种颜色釉填绘的综合装饰。所成画面色调变化丰富。

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