单色釉是指釉面通体为一种颜色的颜色釉。以石灰釉、长石釉或熔块釉为基础加入单一颜色的色剂，使轴面呈现纯正、均匀、单一色彩。适用于大批量生产和大面积施釉的陶瓷制品，如卫生陶瓷等。

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礼品瓷的需求量正在逐年增加，其中显著的变化是各大企业，正逐渐用国产***陶瓷替代进口陶瓷，餐具成套骨瓷，在技术上，礼品瓷在星级酒店中的广泛使用，它正成为今后酒店陶瓷餐具的主流。

　　陶瓷发展的越来越好，而档次高的礼品瓷开始成为整个市场的亮点，受到了广大客人的喜爱，从而加快了陶瓷市场的发展步伐。为了顺应当下社会，酒店骨瓷餐具，越来越多的人会以礼品瓷为桥梁达成合作目的，骨瓷陶瓷餐具，因此，礼品瓷的档次就显得尤为重要了。

1、废茶叶除味法：使用酒店餐具瓷里如果有腥味，可以先用废茶叶擦洗，再用清水冲净，腥味即除。
　　2、桔子皮去味法：先用洗洁剂将餐具清洗干净，然后将新鲜桔子皮放入酒店用瓷中，黑龙江骨瓷餐具，盖上盖子，放约3到4个小时涮干净即可。
　　3、牛奶去味法：先用洗洁剂将酒店餐具清洗干净，然后往其中倒入两汤钥匙鲜牛奶，盖上盖子，摇晃，使杯中每一个角落跟牛奶接触，约一分钟，***后倒掉牛奶，将餐具清洗干净。

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