瓷器是中国古代的伟大发明。与陶器相比,它坚硬耐用,釉面光亮,不易污染 而受欢迎。同时,由于价廉物美,始终在饮食器具中唱主角地位。色釉餐具
色釉餐具饮食器具除了具有实用价值之外,还有着不可估量的文化艺术价值。
饮食器具***初的功能是辅助人类进食,这是人人所需的。但在***社会里,饮 食器具上凝结着更加深刻的社会内容,统治***将自己的意志强加到饮食器具上, 对某一部分饮食器具赋予特别神圣和***的意义,从而使饮食器具逸出了自身的
领域而人格化、等级化,色釉餐具厂家,如同***社会里的人一样分出“贵贱有等,上下有别”的特 殊等级,严格规定社会各***所使用的器具,这种鸿沟甚至不是金钱所能逾越的。
如今的餐具不仅仅是用来吃饭的,在一定程度上也有观赏价值,好的餐具可以使人食欲大增,营造良好的家庭用餐氛围。所以在选择餐具时也要注意它的设计是否独特,现在的餐具设计一般都是实用性、艺术性与家庭性相结合。
伯利恒酒店生产的餐具具有很高的观赏性,厂生产的陶瓷类产品具有特殊白度、釉面光亮坚硬、经久耐用、吸水率极低等。产品涉及骨质瓷釉下手彩,釉上贴花,中国风色釉,龙泉青釉,日韩式料理等几大系列。
厨房内的操作要有一个合理的流程,因此,色釉瓷餐具,在厨具的设计上,能按正确的流程设计各部位的排列,对日后使用方便十分重要。再就是灶台的高度、吊柜的位置等,都直接影响到使用的方便程度。因此,要选择符合***工程原理和厨房操作程序的厨房用具。
厨具不仅要求造型、色彩赏心悦目,而且要有持久性,因此要求有较易的防污染、好清洁的性能,这就要求表层材质有很好的抗油渍、抗油烟的能力,使厨具能较长时间地保持表面洁净如新。
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