每年的夏天，我们除了可以吃到西瓜之外，另一种受欢迎的水果就是大樱桃了，但是我们在选购大樱桃的时候，看着是挺好看的呀，怎么买回家就是不好吃呢？所以对于大樱桃我们到底该怎么选择呢？

其实这个问题并不难，这里面是有讲究的，除了要按照颜色挑以外，还要看大樱桃的大小和形状来选择，重要的是根据你自己的口味来挑选大樱桃，下面小编就给大家讲一下，该如何挑选大樱桃。

　　1.甜樱桃又称大樱桃，要选果实大、阔心脏形、顶平、稍凹的，再就是要挑选果皮薄，颜色是紫红色的大樱桃。

　　2.酸樱桃属中等果，要选扁圆形、红紫色的，酸樱桃果柄粗短，有短茸毛，而且极易与果实脱离。

　　3.毛樱桃果小，呈圆形，果皮有鲜红、黄、黄白以及白色等多种颜色，因为它有短柔毛，所以又称为毛樱桃，毛樱桃口味比较酸，一般多适用于产品的加工。

　　4.挑选樱桃的还是要挑选果实新鲜、色泽鲜艳、粒大均匀的，而且没有烂果和裂果的，醉好是颜色也要一致的，用来鉴别方法常有目测，品尝等。

樱桃以其娇艳欲滴、晶莹剔透的风韵，香甜可口的美味，富含营养，无残留的特点，被誉为果中珍品，市场销量也是久居不下，因而樱桃苗的市场需求也是逐年上升。

樱桃虽好吃，但樱桃苗的培育管理却并不容易。想要拥有高产量和好果品，前期的培育管理环节就需要广大果农们步步谨慎，不能掉以轻心。

樱桃苗的拉枝管理，就是关乎到樱桃苗的果实产量，与品质的重要环节之一，下面小编就为大家简单的说几点，关于樱桃苗拉枝管理注意事项：

拉技的目的是开张枝条或主枝角度和方向，有利于扩大树冠，加速成形，改善通风透光条件，调节养分和内源激0素类，运输和分配，4公分樱桃树基地，缓和树势或枝势，促进成花，提早结果。因而，拉枝角度需注意根据不同的树形，及树龄牵拉成不同角度。随着树龄的生长，要不断更新拉枝部位，保证枝条拉到要求角度。

樱桃苗的拉枝管理通常在春季与秋季进行。春季拉枝宜晚不宜早，秋季拉枝应在新稍生长缓慢后进行。拉枝不宜用塑料绳子，因为塑料绳子遇见光照极易变形，建议使用麻绳或布条等将樱桃苗枝条固定好。

以上就是小编为大家介绍的，希望对您有所帮助，更多信息欢迎来资讯小编哦。

樱桃好吃树难栽这个道理大吉都是知道的，樱桃的严重落果现象，一直以来都是困扰果农们的一个难题，有什么有效的办法，可以让樱桃苗保花保果吗？今天小编就与大家一起来探讨一下

1.人工授粉

在樱桃开花的初期，在授粉的品种中采集一些花蕾，制成花粉，在初花期和盛花期的时候，各进行一次人工授粉，授粉品种的配置，吉塞拉大樱桃苗的多数品种中，自花结果率很低，或者是自花不结果，这样便必须要进行配置授粉树。

2.亲和性好

授粉品种还要要求与主栽的品种亲和性要好，花期相遇，同时还应该考虑到相互授粉的能力，以及互补授粉，授粉品种在2个及以上合适，若是授粉品种不当，或者是数量不足的情况，可以采取插枝，或者高接的方法进行授粉品种。

3.极速保花

激速保花保果在谢花后的2周左右里，能够减少吉塞拉大樱桃的落果率，浇水在早春的花期，容易发生低温的地区，在花前浇水能够将花期推迟3-5天，从而错开低温的天气，或者是在花期进行喷水，也能降低低温对开花坐果的影响。

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