福鸿达连续油炸机鸡排、肉块连续式油炸机油水混合油炸流水线
福鸿达***连续油炸机 鸡排、肉块连续式油炸机 油水混合油炸流水线
额定电压:380v/50hz
额定功率:30KW
加工产品:休闲食品
加工时间:30S~600s(可调)
板材厚度:内胆厚度2mm,外壳厚度1mm。
加工工艺:采用边焊接边降温的方式加工而成,保证设备在使用过程中不产生变形。
网带技术:网带为板式网带,宽度600mm。表面打孔,孔径3mm。采用合页式链接,坚固耐用。且不会发生物料卡在传送带上,导致反复油炸,终炭化,粘附于网带表面,同时影响油脂质量的情况。
传送技术:本机采用网带与拨片双传送的方式。传送装置由两部分组成,上层为拨片,下层为网带。拨片为与网带运行方向及运行速度同步的传动设备。物料在进入油炸机后,在网带及拨片的带动下向前运行,拨片在传送物料的同时,对物料有一个打散的作用,防止物料积聚成团或者是粘附在网带表面。拨片转速及网带速度可调。同时在入料口附加打散装置防止物料积聚。
额定温度:0~260℃可调。
设备说明:本机为流水线式作业,所加工物品性状统一,口味统一,更符合市场的需求。本机为自动控温,数字式温控显示,设定温度与实际温度的温差为±2℃。双层传动设定,确保加工产品的终效果。本机可根据要求,附加在线过滤系统,使油脂更洁净,延长使用期限。
鱼罐头油炸生产线、鱼罐头成套设备、福鸿达销售成套鱼罐头设备
福鸿达油炸生产线采用行业通用的油水混合工艺而设计,加热源采用电加热方式,热效率达到90%的利用,节省能源。整机采用不绣钢制造,油炸时间、油炸温度、水温冷却、脱油等全部实现自动控制,油炸过程中产生的食品渣随时沉入低部水中,经水过滤浸泡渣中的油又回到油层,这样随时排出的全部为不含油的食品渣。实现了油中没有炭化物,油不会变黑,使用周期长,炸制的食品色泽鲜艳,口感好,产品档次提高。该设备适合炸制各种食品,特别是对油炸过程中掉渣较多的食品,如面食挂糊食品、海产品等。本公司可根据用户产品要求可对设备进行设计加工,提供整条生产线方案及设备。 基本结构: 油温自动控制系统 水温自动控制系统 网带自动调速系统 自动提升系统 自动沥油系统 电加热控制
福鸿达鱼罐头生产设备
一,工艺流程:解冻清洗/头尾切段/硽制/冲洗/烘干/油炸/浸汤/冷却/装罐/加汁/封罐/装盘/高温灭菌/洗罐/贴标/装箱/入庫
二,此套设备是跟据工艺要求设计定做,它有自动和手动相结合而完成,设备组成如下:解冻线,去磷机,洗鱼机,硽鱼机,蒸煮箱,上料机,烘干机,油炸机,入味机,装罐线,加汁机,燕煮排气线,封口机,高温灭菌锅,洗罐机,烘干机,贴标机。共计十多种设备。
电加热油炸机是采用电加热管设计它的特点盛油少,加热均匀,温度控制较准,该油炸机设计成纯油刮渣式,这样既除了渣又保证油的品质,一举多得,油炸机设计为二层油炸带,即可实现物料油炸过程中输送,又可防止产品油炸过程中脱水上浮被上层网带压住可实现产品油炸时间及厧量一致,输送网带采用不锈钢涂弗处理。可使鱼在投入油炸机在油炸过程中不粘网带保持产品外表的完整性,同时油炸机烟罩设计为二头排烟式这样油炸不会外冒,使车间没有油烟,油炸机采用同步提升设计,可实现网带架及烟罩在提什过程中不产生顷斜现象,既保证安全又实设备耐用性。
鸡爪油炸机、电加热凤爪油炸机、全自动鸡爪油炸设备操作
福鸿达***鸡爪油炸机、电加热凤爪油炸机、全自动鸡爪油炸设备操作
1、 鸡爪油炸机 电加热凤爪油炸机 全自动鸡爪油炸设备全程油温自动控制,温度从0----230度可随意设定,适合炸制各种工艺要求的食品。
2、 使用此油炸机工艺生产的食品光洁度好,色泽鲜艳,产品质量档次明显提高,并且解决了油炸食品酸化超标问题。
3、 采用该油炸设备,在油炸过程中产生的食品残渣可通过底部v形槽沉入低部漏斗处,经排污口排出,这样既达到了过滤油的作用,而且不浪费油。
4、 一机多用,无须换油可炸多种食品,无油烟,不串味,省时环保。与普通油炸机相比本机炸过的食品不含***及其他对******的物质。
5、 采用电加热油炸方式,方便节能
二、 操作步骤
1、 鸡爪油炸机 电加热凤爪油炸机 全自动鸡爪油炸设备加入食油,油位以炸制食品的多少而定,但油层必须高于测温传感器三到四厘米为好。
2、 合上配电箱内的电源开关,然后把控制面板上的电源开关扳到开位,此时电源指示灯亮,温控仪也上电显示。
3、 温控仪上显示窗口(PV)显示测量值,下显示窗口(SV)显示设定温度。而按 键则可直接移动数据的位置(光标),按 或 键可修改闪动位置的数值,操作快捷。
福鸿达网带连续油炸机、全自动连续油炸机、休闲食品油炸机
福鸿达连续式油炸机,休闲食品油炸流水线设备采用的是双层网带设计,上层是压料网带,下层是输送网带,油炸过程中可以有效避免产品出现漂浮现象,可以有效的产品压在炸油中,保证所炸产品的均匀一致性,提高了产品的油炸效果。网带可以通过变频调速专用电机和变频调速器来控制,网带运行的快慢以及油炸时间的长短都可以通过变频调速器来实现控制。
连续式大米锅巴油炸机不需要频换的更换炸油对油炸机进行清洗,一般15天左右可以对油炸机进行一次彻底的清理,具体可以将炸油通过下部的排出口将其排出,通过提升系统将油炸机机体提升起来然后对油炸机进行相关的清理工作,至于将油排到哪里我们可以同时配备一个储油罐,用户存放炸油或者油炸过程中补充炸油,同时也起到了过滤炸油的作用,一般储油罐的规格直径1000mm,高度2000mm,容油量在1吨左右,这种规格适合于一般产量的油炸机均可。
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