产品简介:真空斩拌机原理： 可在真空状态下对原料肉进行斩切、搅拌和乳化、防止原料肉中肌红蛋白、脂肪及其他营养成分被氧化、***，从而限度的保留了原有色、香、味及各种营养成分。通过斩切，提高了产品的细密度及水的亲和力，使产品的弹性得到提高。通过真空斩拌机斩拌的物料可提高出品率，减少气泡，增强弹性，质地细密，充分提取蛋白，使物料与辅料及水充分结合，乳化效果好，确保产品达到品质。真空斩拌机功能配置

猪头肉滑而不腻，香味诱人，比较符合中国人的口味。传统的节日，春节的时候，家家户户都会做猪头肉，或煮或烧，或烤，或做成肉冻。传统的脱毛方法，就是用那种黑黑的叫沥青的来脱毛，非常费劲。一个猪头，要一上午的时间。随着生活水平的提高，不仅仅是过年才能吃上猪头肉，随时想吃都可以，而且不用再自己动手，猪头肉已经市场化，批量生产。如此形成规模的猪副产品，脱毛，就需要设备来辅助。所此连续猪头打毛机就可以解释此问题。

结构配置

猪头打毛机设备主要由打毛棍、传动装置、猪头传头装置、机架、传送链、涨紧装置、喷水管、脱头架等部件组成。该机具有工作、脱毛干净、猪头无损伤、刀口带毛少、轨道不易被杂物堵塞等优点。 FHD-1200型猪头打毛机是根据猪头外型及特点进行设计的专用设备。该设备为半自动猪头打毛机设备。我们公司还生产连续式的全自动猪头打毛机设备供您参考选择使用！

***服务

***服务

1. 我厂出售全自动猪头打毛机终身维修，保修期内免费***维修，人为因素或不可抗拒的自然现象所引起的故障或***除外。

2. 在接到报修通知后，我们将以快的速度赶到现场并解决问题。

3. 用户可以通过***电话咨询有关技术问题， 并得到明确的解决方案。

猪头打毛机设备质保期外需要更换维修的配件我们公司只收取一定的成本费用

设备作业原理：将浸烫好的猪头插放在支撑座上，输送链将猪头牵引至打毛机内，左右两侧旋转轴上的橡胶条对猪头进行抽打摩擦，实现煺毛。