毛毛鱼全自动油炸机、炸鱼设备油水分离油炸机、麻辣鱼生产设备
定制型毛毛鱼全自动油炸机,连续式油炸流水线采用优质的SUS304不锈钢制造,入料网带式运输,输送速度可根据产品种类及油炸时间变频调速,入料口采用隔热材料包裹,充分保证工人的操作安全。PLC控制:设备操作系统采用电脑PLC控制,由电脑设置程序,自动化程度高、精度高。网带结构:设备配有四层网带:底部为刮渣输送带、中层为输料网带、上部为压料网带,出料端为出料网带。(设备结构也可以根据客户炸制产品的不同和工艺要求定制)设备结构:定制型毛毛鱼全自动油炸机,连续式油炸流水线为全油外配过滤系统,配有自动过滤和自动补油两套管道、装置。自动过滤装置过滤掉油炸机中大的残渣,避免炸油酸化、变黑,延长炸油使用周期,减少换油频率;自动补油装置与储油罐相连接,当不断油炸过程中,炸油减少至设***置时(由智能浮尺控制),通过高温油循环泵向油炸机内补油。两套管道外部均配有保温系统。设备外观:排烟罩体由传统的圆弧形和锥形,倒梯形设计有利于油烟的排出。
炸薄脆油炸机、煎饼果子脆皮油炸机、福鸿达薄脆加工设备
油水混合油炸机与传统油炸机(锅)对比表 传统油炸机、一般锅系列“油水混合”油炸机耗能情况1、外部加热,热量吸收率为50 - 60%,热量利用率低。
2、加热不均匀,油温不稳定且不能有效控制。
3、需要辅助设备。1、直接加热,热量利用率高。
2、加热均匀,油温可控制在±1℃,油温稳定。
3、无需要其它辅助设备。人工付出需要4-5人操作,人工费用高。(如:两口直径1米的油炸机生产效率与我公司的XD-1000相当)仅需1-2人操作炸品质量外观颜色与口感不统一且内含致***物质。外观颜色鲜艳,口感好且不含致***物质。环保情况油烟da,烟雾浓度平均值为6.16mg/m3,燃煤污染环境。油烟小,烟雾浓度平均值为1.96mg/m3,可达到国际环保要求。耗油对比1、炸油容易酸化、碳化,炸油很快变黑。大约2-3天换油。需油量大。
2、炸油蒸发大。
3、残渣捞出时带走大量炸油。1、炸油不酸化、不碳化,炸油不变黑。无需更换炸油。可节油达到50%以上。
2、油水混合技术使炸油不易蒸发。
3、油水混合技术使残渣自动沉入水中,炸油与残渣自动分离。
?潮汕全自动炸鱼皮油炸机,鱼皮油炸流水线,福鸿达生产炸鱼设备
1.输送网带底层宽1000mm,锣旋网带,链条25.4mm 304不锈钢;
2.油炸机油槽采用304不锈钢板设计板厚3mm成型;
3.设备分二段控温,二段定时,单独控制;
4.小麻花油炸机设计上部有排油烟罩,防止油烟外溢,分二个油炸槽;
5.有效的控制了油的温度(只在几度范围内波动),有效缓解了炸油的氧化程序,即油不易煳。
6.本机解决了传统炸机过热干烧致使油大量挥发的问题。高低温油技术使油层下面的残渣不被烧焦,从而***了油的大量浪费。您又可以根据需要随意调整油温,来防止高温使用油被烧焦。
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