诸城福鸿达多功能行星搅拌锅全自动炒锅是一种新型全自动无死点混合搅拌设备。它具有独特、新颖的搅拌形式。釜内有两根或三根多层浆叶式搅拌器和一至两个自动搅拌,搅拌器在绕釜体轴线公转的同时,又以不同的转速绕自身轴线自转,使物料在釜体内作复杂的运动,受到强烈的剪切和搓合。此外设备内的刮壁刀绕釜体轴线转动,电加热炒锅生产厂家,将粘在壁上之物料刮下参于混合,使其效果更为理想。釜体夹层采用特殊密封结构,可根据用户需要进行加热、冷却。出料方式为压料式,设备缸盖可液压升降,缸体可自由移动,操作十分方便。而且搅拌桨及搅拌可随横梁上升而完全脱离缸体,便于清洁。
由于目前食品行业沿着高竞争、低利润、人工费普遍提升的趋势发展,食品加工企业必须面临着设备更新换代的抉择;原有的设备操作复杂、流程繁琐、生产效率低,极大程度上提高了工人工资和生产的成本,这种生产方式无疑是没有竞争力优势的。所以食品企业亟待解决生产自动化提高的问题。采用迪凯牌多功能行星搅拌锅全自动炒锅可以有效解决食品加工炒制阶段的自动化规范化标准作业,是企业提高行业竞争力的明智选择。
一、电磁炒锅性能:
1、采用电磁加热原理、微电脑控温技术、智能补温技术。
2、行星式刮底搅拌,不粘锅,不糊锅。
3、可实现自动控温,控制搅拌速度及加热时间,可解决在加工过程中各工艺参数依靠操作者经验来控制产品质量的问题,避免在加工过程中人为因素对产品质量产生影响,提高工艺可控制,保证产品质量。
4、机械自动翻炒,可通过变频调速,现货出售电加热炒锅,提高翻炒频率,搅拌均匀无死角。
二、电磁炒锅加热原理:
电磁炒锅是采用磁场感应涡流加热原理,高频电流通过环形线圈,从而产生无数封闭的磁力线,当用含铁质锅底部时,即切割交变磁力线而在锅底部金属部分产生交变的电流(即涡流),涡流使锅底铁分子高速无规则运动,分子互相碰撞、摩擦而产生热能,加热和烹饪锅内食物。
诸城市福鸿达主要产品有行星搅拌炒锅、夹层锅,真空滚揉机,果蔬清洗机,清洗流水线,风干冷却流水线、巴氏杀菌流水线、油炸流水线,油炸机等食品成套加工设备。
燃气搅拌炒锅适用于蒸煮食物,熬制糖稀,湖南电加热炒锅,炒制蔬菜、调味品烘焙 隆昌天燃气 大型行星搅拌炒锅 燃气行星搅拌锅,是一款现代科技产品,新一代微电脑操控智能烹饪设备,无油烟、无辐射、省油省电、自动翻炒。炒菜机还有自动炒、爆、炖等多功能自动燃气行星搅拌,方便,简单的操作让你只需轻轻一按,电加热炒锅市场价格,即可远离厨房油烟危害,轻松享受美味,实现了做饭过程的自动化和趣味化。还可以根据型号的不同,适用于家庭、学校食堂、企业食堂、单位食堂及熟食品加工行业。
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