麻花油*** 自动控温油*** 猫耳朵油炸机 油炸机
油***产品特点:
1、食品高产油***,是指通过使用食用油为主要原料,对食品进行炸制烹饪工艺的厨房设备。具有款式新颖、结构合理、操作简单、升温速度快、易于清洁等特点、是快餐店、酒店、餐饮场所广泛应用的厨房设备。是一种无烟型,多功能,油水混合式油炸设备,该设备采用了国际上***选进的油水混合油炸工艺,彻底改变了传统油炸设备的结构,从根本上解决了传统式油***的弊端,可同时炸制各种食物,互不串味,一机多用,该工艺采取从油层中部加热的方式,控制上下油层的温度,有效缓解炸油的氧化程度,***酸介质升高,在油炸过程中自动过滤残查,自动控温,从而延长炸油的使用寿命。 1、巧用原理,牛肉干油炸机价格,油不变质 利用油、水、动物油的比重不同的原理在工作过程中产生的残渣全部沉入水中,动物油脂沉入植物油下层,从根本上解决了传统油炸机中残渣、动物油脂、反复油炸使炸油酸化碳化而变质的问题。
2、提高品质、保证健康 特殊工艺使残渣和动物油脂离开了工作层,加之中部加热有效控制上下油层对流,从而确保各种油层纯净,所炸食品不但色香味俱全、外观干净漂亮(无黑斑现象),提高了产品品质,延长了货架期。
3、节省炸油,利于环保。 新型油***解决了传统油炸机过热干燥致使油大量挥发问题。油水混合技术使油层下面的水不断产生少量蒸汽,并透入油层给炸油补充水分,从而***油不大量挥发;中部加热工艺可根据需要,随意调节的电控装置控制上下的温度,有效缓解炸油的氧化程度,***酸介的产生,从而延长了炸油的使用周期,减少浪费,比传统油炸机节省油50%以上,同时减少了空气污染,让操作者避免了烟熏火燎之苦。
4、油不串味、一机多用 该工艺通过限位控制,分区控温,科学利用植物油与动物油的比重关系,邯郸牛肉干油炸机,使油炸类食品浸出的动物油自然沉入植物油下层,这样中上层工作油始终保持纯净,可同时炸制各种食品,互不串味,一机多用,可增加您的经营品种。
5、本机装有***的自动温控装置,牛肉干油炸机型号,油温在常温至230度之间任意调节,根据炸品选好温度后,自动控制加热的通断情况,以保恒温,不仅降低了能耗,而且操作简便、快捷,提高了工作效率,深受用户欢迎。
使用范围:
适用于的产品有:蚕豆、青豆、花生等坚果类;锅巴、薯片等膨化食品;江米条、猫耳朵、沙琪玛、麻花等面制品;肉块、鸡腿等肉制品;黄花鱼、带鱼等水产品;豆腐干、豆腐泡等豆制品等等。
福鸿达全自动电加热炸鸡排油炸机,油水混合油炸机厂家,福鸿达是一家***生产各类食品机械的厂家,包括油炸设备、肉制品加工设备、果蔬加工设备、杀菌设备
电加热油水混合油炸机介绍
福鸿达油水混合油炸机是一种无烟型、多功能、水油混合式油炸设备,全自动牛肉干油炸机,本油炸机在使用中对油层进行可控式恒温,均匀加热,消除食物中的动物油,并适量供给水分,使炸品细腻、柔软,色、香、味俱佳。油炸所产生的残渣被自动浸入水中,然后通过排污口排出,确保炸油新鲜、不酸化、无废油。
福鸿达电热油炸机的特点:
1、采用新技术和***工艺制造;
2、电脑控温、加热均匀、温度恒定、保证食物营养;
3、利用“油水分离”油性,炸油中的残渣自动滤出,保证炸油清洁,炸油可长期使用;
4、利用“油水分离”特性,耗油少,节油50%以上;炸油无酸化、不产生废油,炸制食品色、香、味俱佳;油炸过程中,产生的动物油通过排污阀排掉,保证食品的卫生;
5、一机多用,可连续油炸各种食品,不串味;
6、、无油烟,保证操作人员的身体健康;
7、“油水分离”油炸机操作简单,可单人操作 。
使用范围:
福鸿达电加热炸鸡排油炸机,油水混合油炸机厂家适用炸鸡、炸牛排、炸羊排、薯条等各类油炸食品。操作简单、环保卫生、且节油率高,是传统油炸机的更新换代产品。适用食品加工厂、大中型宾馆、饭馆、各级***所、学校、单位食堂及其他餐饮服务业。
电热油炸机特殊的加热方式
电热油炸机特点:
1、巧用原理,油不变黑
电热全自动油炸机利用油的温度关系,对油层进行加温,油温在0—260℃之间可调,而下面油层温度却保持在55℃以下,在油炸过程中,产生的残渣全部沉入低温中,这从根本上解决了传统油炸机中的残渣被烧焦、油被氧化变黑而产生***物质的问题。
2、色鲜味美,保证健康
由于电热油炸机特殊的加热方式,加之植物油比动物油比重小,被炸肉食所产生的油脂会沉入植物油下层,使工作油层始终保持纯净,并且恒定在温度。所以炸制的食品能够保持新鲜、不串味、色泽鲜亮、有利于食用者的健康。
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