火锅底料行星炒锅、方便面酱料全自动行星炒锅、辣椒酱电磁行星炒锅、月饼馅料高粘度炒锅

火锅底料行星炒锅、方便面酱料全自动行星炒锅、辣椒酱电磁行星炒锅、月饼馅料高粘度炒锅

福鸿达行星炒锅设计理念：安全、简洁、实用

福鸿达行星炒锅主要应用于：火锅底料、方便面酱料、辣椒酱、月饼馅料等各种物料的炒制。

福鸿达行星炒锅出锅方式：整锅通过蜗轮、蜗杆手动翻锅出料，安全、稳定、可靠。

福鸿达行星搅拌炒锅可电加热、燃气加热、蒸汽加热、电磁加热等方式。

福鸿达行星搅拌炒锅适用于：火锅底料、月饼馅料、高粘度物料、果酱、年糕、辣椒酱、食堂、阿胶、熬汤、豆蓉、豆沙、芝麻酱、五谷豆浆、方便面酱料、香菇酱等食品加工搅拌炒制。

福鸿达供应火锅底料行星炒锅、月饼馅料行星炒锅、辣椒油熬制炒锅

福鸿达供应火锅底料行星炒锅、月饼馅料行星炒锅、辣椒油熬制炒锅

一、 产品主要参数

1、外部尺寸;长2400mm*宽1800mm*高1950mm,(扬臂时高2850mm)。

2、炒锅尺寸：直径1000mm深460mm，容积400L。

3、主轴转速：0-16转/分钟

4、搅拌桨转速：0-36转/分钟

5、燃气

6、燃气燃烧值：180.2（155000）kcal/h

7、气压力：3000pa

8、气消耗：5-15m3。

9、自动测温控制范围：0-300℃，±1℃

二、火锅底料行星炒锅、月饼馅料行星炒锅、辣椒油熬制炒锅

1、锅体：采用厚13mm的304锅体。

2、架体：采用厚6mmd 304不锈钢架体。

3、电机：3相380V1.5kw变频调速电动机。

三、火锅底料行星炒锅、月饼馅料行星炒锅、辣椒油熬制炒锅

1、设备采用气动出料设计，机构简单，操作方便。

2、搅拌系统可以气动扬臂，便于出料和清理。

3、出料口加高设计，防止出料时物料溢出锅体。

4、设计有自动点火装置，操作方便。

5、燃烧管道立体多层排布，多方位加热，使用100个节能型燃烧头，节省燃气，加热均匀，提温速度快。

6、采用行星搅拌的方式，桨叶在公转的同时也自转，使物料上下及四周流动，从而可在很短时间内达到混合效果。

7、使用折页式桨叶片，旋转式可以使物料刮离锅底，防止锅底过热使物料变糊变焦，影响产品口味。

8、搅拌齿采用内置弹簧的弹性设计，使叶片紧贴锅底，搅拌物料。

9、多个搅拌齿不同搅拌半径设计，中心旋转搅拌齿，使物料搅拌不留死角，搅拌更加均匀。

10、系统采用变频调速，可以根据工艺要求设定搅拌速度。

11、设有测温装置，油温显示一目了然，而且，还可设定油温，与测量油温相比较，高于设定温度时，可采取停止加热的措施。提前预防油温过高。

12、有***配电箱，使用PLC电脑控制，设计有急停开关，漏斗保护开关，超温报警等系统，操作简单安全。

13、设备出料设计手动出料系统，避免停电时无法出料炸坏产品

福鸿达真空滚揉机、肉类腌制真空滚揉机、牛肉羊肉腌制真空滚揉机

福鸿达真空滚揉机优点：

1、福鸿达500型真空滚揉机具有连续真空功能。可以选择真空滚揉机（固定真空度）和呼吸滚揉（真空常压交替变化）两种情况：配备真空表实时显示滚揉桶内真空度。

2、采用变频无级调速，速度范围3-12rpm（可以选择1-4低速功能）;可以选择***优化的加工工艺，提高生产效率；节约能耗；启动平稳，降低机器启动时的冲击，延长设备使用寿命。选择低速功能适用多种滚揉易变形产品，特别是禽类和渔产品。

3、完善的加料和卸料解决方案。真空吸料口可兼作辅料添加口。

4、高标准的卫生设计。整机采用SUS304优质不锈钢材料；滚揉桶内部精细抛光，无卫生死角，卸料装置能彻底排水。

5、可选的V型和单片型桨叶，不同的滚揉力度，适应不同的产品。

6、采用玉环真空泵，配置真空管路过滤器，选用高品质真空传感器，提高真空系统的可靠性。

7、设备自动装料，自动出料，可翻转滚揉。