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简单说一下：应该说，人人都会承认麦当劳的麦乐鸡是油炸产品的代表，他们的加工方式无论从能效、质量、成本等各方面都可以认为是***的。而我国的煎炸类鸡肉工业化大生产，仅仅不到二十年的时间，因此仍然存在着很多的误区和需要改进提高的地方。

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多功能炸炉清洗操作方法

油水类型的***建议经常性换油达到去除废水，保持油质不被回复性污染，操作方法 ：

1、锅盖为保持内清洁和保温而成，钦州多功能炸炉，加盖时应注意盖子上不有水，以免水珠滴入锅中热油飞溅伤人。

2、需清倒锅内油时，切断电源，应先待油温降到常温后进行，多功能炸炉多少钱，先放油后放水，以免造成浪费和增加清理负担。

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多功能炸炉是一种无烟型，多功能，油水混合式油炸设备，该设备采用了国际上***选进的油水混合油炸工艺，彻底改变了传统油炸设备的结构，从根本上解决了传统式油***的弊端，可同时炸制各种食物，互不串味，一机多用，该工艺采取从油层中部加热的方式，控制上下油层的温度，有效缓解炸油的氧化程度，***酸介质升高，在油炸过程中自动过滤残查，自动控温，从而延长炸油的使用寿命。

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