如何利用油炸机炸制美味的油条?
1、在盆中放入所有的原料,揉成面团,双缸电炸炉多少钱,尽量多揉一会。
2、静置30分钟后,再用力揉一次,使之成为柔软、光滑的面团,然后室温下醒发8——9个小时。
3、案板上抹上一层油防粘。
4、把醒发好的面团放在案板上,揉匀,面上也抹上一层油,中卫双缸电炸炉,然后用擀面杖擀成长的面片。
6、用筷子在叠好的面条上使劲的压一下,然后放入200度的热油中炸至两面金***捞出即可。
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双缸电炸炉从设备构造 基本结构:油温自动控制系统、自动提升系统、 加热系统:电加热管、导热油、煤、天燃气、液化气、电磁感应加热 网带输送系统:变频调速,可定量输送 自动过滤系统:动态循环系统。。无一不是特别用心
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油不串味、一机多用
该工艺通过限位控制,双缸电炸炉规格,分区控温,科学利用植物油与动物油的比重关系,使油炸类食品浸出的动物油自然沉入植物油下层,这样中上层工作油始终保持纯净,可同时炸制各种食品,互不串味,一机多用,可增加您的经营品种。。
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