食品厂净化车间的管理需要符合哪些规定呢？

车间设备管理：

车间内的所有设备由设备工程师做好相应的编制记录工作，安排定时检查，并做好详细记录；在设备的醒目处要贴有详细的操作说明及注意事项，严禁非***人员操作设备；对于一些轻微的故障，设备工程师要在时间及时给予修理，如遇大故障，要及时联系设备生产厂家提供***服务；

生产纪律管理：

1、各岗位员工必须按管理坚守自己的岗位，不得离岗、串岗、打闹、打瞌睡，不得坐在地板和生产用具上。

2、净化车间内禁止快步走、跑步、打闹、嬉戏等现象。

3、净化车间内禁止吃、喝任何东西（除水外），禁止抽烟，禁止明火，禁止动火，确需动火的，需经主管***签字同意后主可进行。

4、操作人员所有作业操作，必须要按作业指导书上的规定作业。

1、控制气流，洁净***室内含有一定的气流，简单的说有很多***物质在空气中，我们要做的是把空气中***的物质过滤掉。

2、初级净化，在***室这一定的空间范围，我们要将此范围空气中的微粒子、***气体、细jun等污染物质排除，并将室内洁净度、压力、温度、气流速度、噪音、照明及静电控制在***室中。

3、温湿处理，由于气流速度的关系，在一定的范围内室内的温度、湿度会产生变化造成空气无法流通，因此我们要使用空调系统使气流流通，进而控制室内的温湿。

制造行业污染物排放量大，治理难度高，特别是发酵类、化学合成类制药企业，近年来成为环境监管的***。如何解决这一经济效益和环境效益的两难问题呢?原有的污染发展模式是难以持续的，对于制药企业来说，当务之急是建设无尘净化车间，利用空气净化设备，把车间内的粉尘、挥发的气体等污染物集中排出车间，排出时严格按照***标准安装净化回收装置，保证气体洁净后再排入大气。