食用菌工厂无菌洁净室净化装修设计注意事项
食用菌工厂化必需建设洁净室,需要建成洁净室的有:实验室、预冷室、冷却室、接种室。食用菌生产的洁净室除了符合洁净室基本的规范,还要将食用菌生产的理念和生产流程融入到设计中,石家庄净化车间,建议在设计食用菌洁净室的时候,一定要有食用菌技术人员参与。
1、设计10-15%的新风量
在食用菌洁净室循环风中保持10-15%的新风量,能够保证净化室空气清新,环境空气处于动态流动状态,环境指标更稳定。
2、初效过滤器和中效过滤器要便于更换
初效过滤器和中效过滤器一般采用可以清洗材料制作,设计时要考虑方便清洗时拆卸和安装。
3、加大风淋室风量
一般净化公司按照***标准设计的风淋室风量都偏小,接种室人员流动带入的尘埃数量较多,所以建议加大风淋室的风量。
4、预冷室、冷却室和接种室三个净化室是互通的,要和净化公司说清楚具体工作流程,避免三个净化室压差互相影响。
房间内污染物的比率和实际微粒产生情况,是影响洁净室空气换气次数的主要因素。在生产过程中,不对其他因素产生任何影响的情况下,食品车间净化,清除微粒的速度是非常重要的。其他可能影响再循环空气数量的因素是:房间的结构、设备的位置、设备表面温度、空气对流、气流类型(单向通***感区或者通过全空间)、操作空间和规章、使用的材料和化学***等。
洁净车间可能需要在静态下进行鉴定,在工况下进行鉴定,对生产过程进行确认或者cGMP认证。由综合服务管理部制定的联邦标准209(e),建议100或90fpm。然而有可能建立一个空气流动速度较低,但比100级洁净度更高的洁净室。实际上,已经有洁净室的空气流动速度是45cfm/平方英尺。
洁净工程天花板装修:采用手工单面玻镁岩棉板,具体型号为:面壁钢板厚度0.476mm;岩棉容重:100Kg/m3以上;材料宽度:1180mm,长度定制;板材整体厚度:50mm;耐火极限:60分钟以上。天花采用上表面单面玻镁,下表层岩棉,即保障了板材的承重性能,又避免因板材收缩引起的美观问题。
洁净工程地面装修:更衣室采用部分木地板,净化车间方案,以换衣换鞋为分界线;参观通道及入门大厅采用环氧树脂自流平地面,厚度3mm(颜色浅灰)。入门大厅部分(二次精装修设计部分,暂不含)。其余部分甲方已在地面施工中完成金刚砂地面,前期需注意地面防水层施工。
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