酒店传菜机器运用过程中应留意一下方面：

一、电梯运用的一般要求:

1.杂物电梯选用厅外按钮操控,无司机操控，电梯应设专人办理,办理人员应受过训练和技术考核,须熟悉和把握所运用的电梯功能。

2.办理人员应及时向修理人员反映电梯运转情况和存在的问题,并在进行检修和保护时应予合作遵照修理人员的指挥而操作。

3.电梯机房应设有专人办理,机房门应锁好,机房内应坚持清洁不得堆置杂物,特别是物品,不得住宿人员。

4.非检修人员和办理人员不得随便进入机房、轿顶和底坑内。

5.机房内应设有二氧化碳灭火器。

6.电梯因故有较长时刻的停止运用,应将机房中电源开关断开,台风潮期办理人员应将电梯开离底层。

7.办理人员及运用人员应严厉把握电梯的载重量禁绝超载。

二、运用电梯时的留意事项:

1.在运用前,应查看门电锁是否失效,及厅外指令的执行是否正确。

2.轿厢内的照明设备须有适当亮度,电梯在运用时刻须将照明设备开亮。

3.禁绝用任何杂物塞住门联锁和门电锁开关，使之失效与常常接通。

4.在轿顶上除检修人员在检修时除外，一概不得放置其它物件。

5.载荷应尽可能稳妥地安放在轿厢中心，并应避免运转中物件的倾倒。

三、当电梯发作如下毛病时应停止运用，并及时告诉修理人员：

1.当发现酒店传菜机器的厅门没有闭合，厅外指令按钮时电梯不能起动。

2.当轿厢在正常负荷下如有逾越端站工作位置，而继续运转直限开关翻开后才行停止时。

3.当接触到电梯的任何金属部分时，如有触电现象时。

4.当发现电气部件的绝缘，因过热而发作焦热时的臭味时。

5.厅门封闭后，按其选层按钮，但电梯未能正常起动时。

6.当轿厢在运转时，如发现有反常的噪声、振动、冲击等。

餐厅传菜机的操作的注意事项

很多酒店并不知道餐厅传菜机及操作人员的安全的注意事项,为了以防发作不必要的费事.今天陕西传菜电梯厂家品汇科鉴就为我们共享一下餐厅传菜机需求注意的地方。

1、餐厅传菜机为本酒店专用特种设备,操作人员有必要为经过严厉训练后上岗的传菜员,其他人员制止操作。

2、一般情况下,酒店食梯的操作只能由轿厢当时所在楼层的传菜员操控;轿厢当时所在楼层传菜员可按需操作操控手柄按钮将轿厢直接呼至相应楼层;如轿厢不在当时楼层,制止操作当时楼层的操控手柄,如有需求,可通过上下传话的方法,恳求轿厢所在楼层的传菜员操作。

3、特别情况下,有必要操作非当时轿厢所在楼层的操控手柄时,有必要通过上下传话,保证轿厢所在楼层无人操作,且轿厢及相应人员安全的前提下,方可操作。

4、操作酒店食梯之前,有必要保证轿厢托盘、轿厢门锁扣均在锁紧方位。?

5、制止在酒店食梯运行过程中将轿厢托盘、轿厢门翻开.有必要保证轿厢完全平稳停止后,方可翻开轿厢门、轿厢托盘锁扣。

6、传菜动作完成后,有必要将轿厢门、轿厢锁扣锁上。

7、任何时候,非轿厢所在方位的楼层,有必要保证轿厢门在关门锁紧状况。

8、制止将传菜机为载人工具,任何人任何时候不得私自将头脚踏入轿厢门。

9、制止在餐厅传菜机运行过程中、轿厢门未翻开情况下将四肢伸入轿厢门。

10、制止超载运用传菜机。

为什么挑选餐厅传菜机以及其***安全操作规程

?跟着科技的发展，人们的生活越来越快捷，不只节约了时刻也节约了很多的人力资源，餐厅传菜机便是其中之一。一般来说，传菜机一般分为落地式和窗口式。现在就来看看传菜机厂家陈说的一些挑选传菜机的理由。

1、高效益。

拥有一台餐厅传菜机保存估量可以节约20名传菜员。不只如此，在使用后除了所需的人员大幅削减以外，每个传菜员的劳动强度也有大幅度的下降，不只节约了费用，并且大大的提高了工作效率。

2、易保护。

该传菜机的机械、设备的设计是按实际负载十倍左右设计的，因此其具有极高的可靠性和稳定性，并且维修和***起来很方便，可操作性也较强。

传菜机保护的重要性以及其工作原理与结构

现在许多市面上的酒店或餐馆都认识到了传菜机的方便之处与好处了。但是在设备使用的时候仍是会出现某些突发状况。所以对于设备的了解也是必不可少的。

咱们在使用传菜机的时候，要多留意它的***，这样可以避免其许多毛病的发作。别的还有一点是要留意的，那便是餐厅传菜机的曳引钢丝绳，曳引钢丝绳是咱们在平时***中看不到的，所以除了***以外定期的保护也是必不可少的，这样保护人员才会发现设备中存在的问题和隐患。