低温真空浓缩机优点

真空浓缩的优缺点

1.优点

(1)降低沸点，低温真空浓缩机，增大蒸汽与物料间的温差，提高浓缩速度，低温真空浓缩机厂家，热量损失少。

(2)在低温环境下浓缩，适于食品安全温度较低的特点，防止热敏物质损失。

(3)可利用低温蒸汽。

(4)具有反渗透作用，进一步提高蒸发速度。

(5)有一定的杀菌作用。

2.缺点

(1)设备要求多且高。

(2)蒸发潜热高(沸点越低蒸发潜热越大)，需蒸发热量大。

低温真空浓缩机分类

真空浓缩设备的分类

1.按加热蒸汽被利用的次数分

单效浓缩设备、多效浓缩设备、带有热泵的浓缩设备。

2.按料液的流程分

循环式、单程式。

3.按料液蒸发时的分布状态分

非膜式：料液在蒸发器内聚集在一起，只是翻滚或在管中 流动，形成大蒸发面。非膜式蒸发器有可分盘管式浓缩器和*** 循环管式浓缩器。

薄膜式：料液在蒸发器内蒸发时被分散成薄膜状。薄膜式 蒸发器有可分为升膜式、降膜式、片式、刮板式、离心式薄膜浓 缩器等。

真空浓缩设备是在18~8kPa的低压状态下，以蒸汽间接加热方式对料液加热，使其在低温下沸腾蒸发。真空浓缩设备广泛应用于食品、化工、医等工业部门，其主要优点包括:

能降低物料的沸点，低温真空浓缩机图片，加速水分的蒸发，超低温真空浓缩机，避免对物料进行高温处理，有利于保全物料的营养成分;

通过提高加热蒸汽与物料间的温度差，提高设备在单位面积及时间内的传热量，加快浓缩过程，增强生产能力;

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