物理性质
外观:无色澄清粘稠状液体。
香气:有强烈的醚似的气味,清灵、微带果香的酒香,易扩散,不持久。
燃烧性:
闪点(℃):-4(闭杯),7.2℃(开杯)
引燃温度(℃):426
下限(%):2.0
上限(%):11
比例模型
.5
极限:2.2%—11.2%(体积)[1]
点火能(mJ):0.46
压力(MPa):0.850
极性:4.30
粘度:0.45
沸点:77.2
吸收波长:260
熔点:-83.6[1]
相对密度(空气=1):3.04
相对密度(水=1):0.90
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醛法
醛在乙醇铝催化下生成醋酸乙酯。将醛、乙醇铝等连续加入两个串联的反应器,于0-20℃下进行反应,第二反应器的出口转化率可达99.5%以上,然后经蒸馏得醋酸乙酯。收率达95%-96%,此工艺比较经济。由酸与乙醇在***存在下直接酯化而得。
乙醇被酸酐乙酰化制得
(CH3CO)2O CH3CH2OH → CH3CO2CH2CH3 CH3CO2H
反应生成酸与醋酸乙酯的混合物,分馏后可得较纯的醋酸乙酯。其中,分馏温度约为77℃。
毒性:属低毒类。
急性毒性:LD505620mg/kg(大鼠经口);酸和乙醇在***存在下加热酯化后,经磺酸钠中和脱水,再精馏而得。4940mg/kg(兔经口);LC505760mg/m3,8小时(大鼠吸入);人吸入2000ppm×60分钟,严重毒性反应;人吸入800ppm,有病症;人吸入400ppm短时间,眼、鼻、喉有刺激。
亚急性和慢性毒性:豚鼠吸入2000ppm,或7.2g/m3,65资助接触,无明显影响;兔吸入16000mg/m3×1小时/日×40日,白细胞增加,脏器水肿和脂肪变性。
嗅觉毒性——未报告眼毒性——结膜刺激肺部、胸部——其他变化
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