为什么现在的猪肉没有以前好吃了，这对吃货来说很痛苦，猪肉是我们生活中***常见的肉种之一，那么我们看一下原因。采访中黄萍介绍到，对整个生猪屠宰市场的行业管理，从2013年底，由shangwu部职能划转移交到nongye部。如果大家有兽用碘酒或者其他兽药厂家需求可以与我们厂家联系，山东凤舞动物药业有限公司是一家***的兽药厂家，***生产兽用消毒液、兽用碘酒、兽用石蜡，如有需要恭候您的到来。

肉的来源问题

首先我们要知道，现在猪肉主要就是养猪场和农家散养。

养猪场里现在养的猪主要是三元杂交猪，也就是长白猪、大白猪、杜洛克猪三个品种的猪按照成熟的商业生产流程进行杂交，来生产长得快、瘦肉率高的商品猪，商品猪经过165-170天的生长，体重达到105kg左右。聚乙烯吡咯烷酮可溶解分散9%~12%的碘，此时呈现紫黑色液体。送到屠宰场，然后经过屠宰冷冻、排酸、储存，按照市场需求发往各地。现在猪厂喂猪的时候，主要采用饲料，饲料的成分由玉米、豆粕、小麦麸，各种微量矿物质，***，添加剂等等组成，然后饲料被拉到猪场，饲喂乳猪、仔猪、生长猪、育肥猪。

在原来的生猪管理上，养殖属于nong ye部门，屠宰管理是shang wu部门，市场销售是工商局、食药监局，现在，职能整合移交后，养殖屠宰到上市前由农口部门管理，流入市场销售由食药监局负责。现在管理流程上存在于过渡期没有完全落到实处。

　　国内屠宰行业的现状，黄萍表示出自己的担忧。“养殖到流通，生鲜肉制品原来是9个部门监管，现在主要归口到农业、食药监局部门，职能到位监管落实好会发挥很好作用。她说，行业是否实行准入制，有***建言，实行准入制废除代宰制。代宰制就是企业业主专门宰杀生猪，按宰杀数量收取宰杀费的企业。而对于部分企业自己收购生猪，自己宰杀包括销售的生猪屠宰公司，面临巨大的竞争压力。

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碘酒是游离状态的碘和酒精的混合物，其消毒作用的原理仍是游离状态的碘原子的chao强氧化作用，可以***病原体的细胞膜结构及蛋白质分子。如使用得当，其结果非常可靠。但是，因为其强大的氧化能力，也可能造成皮肤***的烧shang。所以要用酒精

畜禽如果出现外伤应引起重视，做好正确的防范措施，其中***重要的就是处理伤口，防止继发***。

在猪场中，造成伤口***的常见病原菌有：金******、表皮***、铜绿假单胞菌、肠球菌、大肠杆、绿脓杆jun等。

临床***特点是：同一种致病菌可以引起几种不同的化脓性***，如金******能引起痈、nong肿、伤口***等；而不同的致病菌又可引起同一种***，如金******、链球菌和大肠杆都能引起急性蜂窝织炎、软***nong肿、伤口***。

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