山东领创宏图食品有限公司在几个创始人的努力下，现在已经成为集科研，生产，营销为一体的大型调味品生产公司，主要生产黄焖鸡酱料，老碗面酱料，鸡公煲酱料等。资质齐全，团队***，期待您的光临。

一碗牛肉面飘香四溢，对于爱吃面食的来人说，牛肉面的绝jue是巨大的。虽然现在很多的面馆都有各色的牛肉面，却很难找到真正的牛肉面味道，那就在家自己动手制作吧，为家人打造一份美味的早餐。

　　准备的材料：粗的手擀面，牛腩一斤，少许的葱，姜，香菜

　　调料：干辣椒，炖肉的调料包（市场有购买），黄酱，糖，盐，酱油

步：把牛肉切大块，葱切段，姜切片，黄酱用凉水泄开

　　第二步：凉水下锅，焯牛肉，撇去浮沫，捞出沥水

　　第三步：炒糖色：放一点底油，放入白糖，小火加热，不停搅拌，直到糖开始冒大泡颜色变成深色，就可以了。

　　第四步：放入焯好的牛肉，翻炒均匀，分别加入葱段、姜片、干辣椒翻炒

　　第五步：倒入开水，多放一些，煮开后放入一大勺泄开的黄酱，炖煮

　　第六步：把原料都放入高压锅，加入炖肉调料包，小葱为了提味儿，不放也可以。压制30分钟，放凉泄气。

　　第七步：除去炖肉包和葱姜，把肉和汤重新入炒锅调味。放入少许盐、酱油。（盐一定要后放入，不然牛肉会炖不烂）

　　第八步：面条煮熟捞出，浇上牛肉和汤，后撒上香菜和小葱即可。

　　这样一碗美味的的牛肉面就完成了，喜欢的朋友赶快动手做一做吧。

山东领创宏图食品有限公司（领创宏图食品）注册资金500万元，旗下在东营和淄博拥有东营领创宏图食品有限公司等两家子公司（加工厂），是中国早***生产黄焖鸡酱料，老碗面酱料和代工黄焖鸡酱料，老碗面酱料的厂家之一，现在领创宏图的黄焖鸡酱料和老碗面酱料代理商已经遍及山东，河北，河南，江苏，浙江，上海，南京等***大部分地区。经过几年的不断发展，规模不断壮大，食品生产许可，等相关***一应俱全。新建工厂占地面积80000平方米，拥有20000平方米现代化生产车间，分为固态和半固态调味料生产线。标准化生产设备及生产工艺已达到水平。***独此一家整店输出，免费技术培训，全程帮扶，不收取任何管理费用。

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炸酱面并不难制作，只要学会它的制作方法，你也可以在家里自己为家人烹饪美味的炸酱面。首先面条要选择口感比较筋道的，不然放久了容易糊成一团，变得不堪入口。然后可以准备一些可生吃的蔬菜，比如胡萝卜，青瓜，芹菜等等，将这些蔬菜切成细丝，摆在煮熟沥干水的面条上面，既好吃又好看。当然关键的还是酱料。樱桃酱配上丰腴香浓的法国煎鹅肝，甜中带酸的樱桃味正好中和了鹅肝的臊味，两者相得益彰。

酱料可以说是炸酱面的精髓和关键所在，酱料好不好吃决定了炸酱面的美味程度，所以想要做好炸酱面，的还是学会炸酱的制作方法。

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越来越多的看到小吃街上老碗面店铺越来越多，很多朋友喜欢吃老碗面，其实老碗面店里的好吃，我们自己也可以回家去做。目前领创宏图食品已经开始针对食客开放老碗面酱料购买，而且领创宏图食品的老碗面酱料价格是较低的，无论您是老碗面店铺还是小面馆或者是老碗面加盟店，都可以从领创宏图食品批发老碗面酱料，老碗面酱料价格***较低。聪明的范蠡先将长了绿毛白毛的食物用物处理，然后晒干再用锅炒熟，去异味杀菌，加点温水搅拌成糊喂猪。

领创宏图食品***从事酱料生产销售，公司酱料产品绿色安全，生产资质齐全，长期为各大小黄焖鸡店铺、老碗面店铺、烧烤摊、火锅店……提供酱料供应。公司生产的老碗面酱料价格***较低，长期从事老碗面酱料批发，是广大美食店长期稳定的合作对象。

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　 随着时间的流逝，民间给长寿面这个传统食品以多种意义：老人过寿吃长寿面，婚礼上小两口吃的是合襟面，小儿过百天吃的是百岁面，逢年过节人们吃的是吉祥面，生意新开张吃的是招財面，送学生赶考吃的是荣登面。由于历代皇家的偏爱，民间百姓的喜食，关中城乡馈赠亲友、款待宾朋之风大盛，长寿面就演变成为礼面，因其源于周文王、周武王时期，故又称其为“周王礼面”而流传至今。有的人是肚子小，舀到碗里吃不了，有的正吃着碗一放，松一下裤带，虽然不文明，说明吃饭人觉得好受一些，想多吃，过个面瘾。

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