枣庄瓦香鸡酱料代加工工厂生产基地
作者:山东领创宏图食品2020/8/4 4:20:12






山东领创宏图餐饮食品有限公司专注辣椒油代加工,辣椒油代加工厂家,辣椒油包代加工,辣椒酱代加工,辣椒酱代加工厂家,黄焖鸡酱料厂家,黄焖鸡酱料代加工,黄焖鸡酱料代工,老碗面酱料厂家,老碗面酱料代加工,老碗面酱料代加工,瓦香鸡酱料厂家,瓦香鸡酱料代加工,瓦香鸡酱料代加工,啵啵鱼酱料厂家,啵啵鱼酱料代工,啵啵鱼酱料代加工,黑椒酱代加工,黑椒酱代工,黑胡椒酱料代工,黑胡椒酱料代加工,鲍汁焖鸡酱料代工,鲍汁焖鸡酱料代加工


瓦香鸡米饭传承经典,选用上等鸡腿肉,经过公司特色腌料腌制后,将鸡肉块放入炸至

酥脆,再搭配鲜椒,鲜麻椒和洋葱等新鲜食材经过独特的烹制工艺使得瓦香鸡颜色油润艳

丽、瓦香气味浓郁、鸡丁滑嫩鲜美,色泽红润,香味扑鼻,肉质外焦里嫩,麻的过瘾,辣的

爽快。外观看起来鸡肉色泽红润,闻起来香气扑鼻





方法/步骤鸡腿改刀切块,加入15g瓦香鸡腌料,加入少许黄酒腌制40分钟洋葱切条,青红椒切块,小米椒切粒备用起锅烧油220度下鸡块炸3分钟出锅,锅留底油放入葱、姜、洋葱、青红椒爆炒出香味,倒入炸好的鸡块,继续煸炒放入30g瓦香鸡调味料,加入花椒即可END注意事项如果需求量大,可以根据以上用材比例,适量调整雅味调味料的用量花椒用20克的油(220度)浇一下




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