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鲍汁焖鸡

鲍汁焖鸡是一款家常类菜品，制作原料主要有三黄鸡、洋葱、马铃薯等。

中文名 鲍汁焖鸡 主要原料 三黄鸡 是否含防腐剂 否 *** 无

材料

三黄鸡半只，洋葱个，马铃薯个，姜适量，蒜适量，鲍鱼汁适量

做法

1.将鸡斩件，马铃薯切块，洋葱切片，准备好姜丝蒜蓉。

2.起油锅，爆香姜蒜，下鸡煸炒。

3.鸡要炒的皮有点变黄，然后加入马铃薯，洋葱一起炒匀。

4.加入适量的鲍鱼汁，加适量的水烧开，中小火焖15分钟。

5.煮好后大火收干汁液。

6.味道不一般的鲍汁焖鸡出锅了，香哦。

冬菇是香港人很喜爱的副食品，广东人一般都叫它做冬菇，其它省份的人叫它做香菇。香菇，又称复蕈、香菌，是世界的食用菇菌，在蘑菇中数香菇的食用价值和食疗价值。冬菇焖鸡是一道很入味的菜肴，也很下饭，焖煮过程还闻到很香的冬菇味道，特别诱人。”

冬菇焖鸡的材料

鸡肉相克食物500g 冬菇适量 陈皮1块 姜相克食物片3片

冬菇焖鸡的做法图片步骤,怎么做冬菇焖鸡好吃？

1肉剁块、冬菇泡发，陈皮一块、姜片

2肉加入糖、料酒、盐、姜片、油腌制

3步锅里热油，下鸡肉煸炒

4步图片步骤 第4肉煸炒变色

5步有点焦黄时加入冬菇继续煸炒

6步加入料酒、生抽翻炒均匀

7步加入适量的水焖煮

8步水差不多收干时，加入蚝油翻炒均匀即可
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茶树菇焖鸡肉的材料

肉250g 茶树菇100g 油适量 盐适量 生抽适量 生粉适量 鸡粉适量 胡椒粉适量 砂糖适量

茶树菇焖鸡肉的做法图片步骤,怎么做茶树菇焖鸡肉好吃？

步食材：茶树菇和肉。

第2步将肉洗净，切片，用生粉、生抽、砂糖、鸡粉和水拌匀。

第3步腌制1小时。

第4步将茶树菇洗净。

第5步热油锅。

第6步放入茶树菇。

第7步盖锅盖，大火焖煮出味。

第8步捞起。

第9步原锅放入肉。

0步煸炒至肉变色。

1步将茶树菇回锅。

2步放入适量的清水。

3步盖锅盖，焖煮至收汁。

4步即可关火。

5步盛入盘子里，上桌后就可美美享用啦

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花椒有芳香健胃、温中散寒、除湿、杀虫、止痒解腥的***。可除各种肉类的腥气；促进唾液分泌，增加食欲。上述辅料辣椒、大蒜，再加以花椒，既能增加香多滋鲍汁焖鸡麻辣鲜香的口感，更可以驱寒祛湿预防***哟~~

如此健康而又丰盛的食材搭配鲍汁焖鸡酱料，组成了一道色泽鲜亮、麻辣鲜香，色香味俱全，让人欲罢不能的香多滋鲍汁焖鸡