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金汤鱼色泽金黄的金汤鱼酸味十足，却不会给舌尖带来明显的刺激感，浓香四溢，啵啵鱼酱料代工厂家，一口一口满是回味。

用料：

巴沙鱼块 / 金汤酱 / 酸菜

豆芽 / 木耳 / 葱 / 姜 / 蒜

做法：

1.巴沙鱼柳切小块，酸菜切小块，姜蒜切片，葱切葱花备用；

2.豆芽、木耳洗净焯水备用；

3.锅内烧热油，放入姜蒜爆香后倒入酸菜翻炒香味，加金汤酱煮开；

4.放入巴沙鱼块、豆芽、木耳煮三分钟左右倒入石锅，撒上葱花即可。

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啵啵鱼起源：编辑啵啵鱼，创新菜的一种。啵啵鱼属于鲁菜中的家常菜。啵啵鱼是南北方名厨针对南北地域不同饮食特点，共同研制而成的，深受人们喜爱的风味美食之一。啵啵鱼属于鲁菜中的家常菜。主要食材是龙利鱼，配以新鲜的蔬菜，汤汁焖制而成。既保留了鱼肉的鲜香又加入了风味不同的汤汁，味道鲜美，嫩滑的鱼肉加上浓稠的汤汁，给人们意想不到的美味体验，让人闻之食欲大增，食之唇齿留香，回味无穷。

啵啵鱼学习做法配方，你没有理由不喜欢，所有的人都在啵啵鱼面前变成了不顾形象的吃货，奥妙不仅在跃入龙门的鱼本身，更在于啵啵鱼绝妙的制作，让我们不得不佩服人类对于鱼千方百计的研发创作，今天小编就要为大家揭秘啵啵鱼是怎么诞生的啦。

啵啵鱼，顾名思义，是可爱的鱼儿在沸腾的各种食材和调料中高兴得啵啵冒泡的意思就错啦，老师对学员们讲，啵啵鱼是在石锅中发出啵啵的声音，因此得名，它的种类并不多，要命的是每一种口味的啵啵鱼都是经典，让你百吃不厌。

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