啵啵鱼做法大抵与酸菜鱼类似只不过需要先选配菜再选口味将固定出场的龙利鱼和

所选酱料加上配菜一同炖煮而成啵啵鱼种类并不多但款款都是精品无论是酸辣爱好者

还是每餐必吃麻辣的你都能在这里找到自己喜欢的那一款拨开浓稠的底汤

鲜嫩的鱼肉裹挟亮红的麻辣汤汁呈现在眼前一口咬下嫩滑的鱼肉忘却一切烦恼

石锅里汤汁在咕嘟嘟翻滚香味扑面而来带着让人忍不住咽口水

美食的魅力就在于此三五好友围坐一起食物温暖你的胃

友情温暖你的心你以为啵啵鱼的口味只有一种那真就是番茄，麻辣，酸辣，酱香等7种口味
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酱香鱼

酱汁浸透鲜美嫩滑的鱼肉，口感香浓细腻，浓郁的酱汁浇在米饭上，好吃得能多消灭两碗！

用料：

巴沙鱼块 / 姜 / 蒜 / 葱 / 八角 / 桂皮

豆芽 / 木耳 / 豆豉酱 / 蚝油

做法：

1.巴沙鱼柳切小块，姜蒜切片，葱切葱花备用；

2.豆芽、木耳洗净焯水备用；

3.锅内烧热油，放入姜蒜爆香后加豆豉酱炒香，加八角、桂皮、蚝油和水煮开；

3.放入巴沙鱼块、豆芽、木耳煮三分钟左右倒入石锅，撒上葱花即可。

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金汤鱼色泽金黄的金汤鱼酸味十足，却不会给舌尖带来明显的刺激感，浓香四溢，一口一口满是回味。

用料：

巴沙鱼块 / 金汤酱 / 酸菜

豆芽 / 木耳 / 葱 / 姜 / 蒜

做法：

1.巴沙鱼柳切小块，酸菜切小块，姜蒜切片，葱切葱花备用；

2.豆芽、木耳洗净焯水备用；

3.锅内烧热油，放入姜蒜爆香后倒入酸菜翻炒香味，加金汤酱煮开；

4.放入巴沙鱼块、豆芽、木耳煮三分钟左右倒入石锅，撒上葱花即可。

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