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酸菜鱼

酸爽滋味在口腔散开，瞬间令人食欲爆棚！夏天各种没胃口没食欲！

用料：

巴沙鱼块 / 酸菜 / 野山椒 / 盐 / 味精

豆芽 / 木耳 / 姜 / 蒜 / 白胡椒粉

做法：

1.巴沙鱼柳切小块，酸菜切小块，姜蒜切末备用；

2.豆芽、木耳洗净焯水备用；

3.锅内烧热油，放入姜蒜、野山椒爆香后倒入酸菜炒出香味，加水煮开；

4.放入巴沙鱼块、豆芽、木耳煮三分钟左右，加白胡椒粉、盐、味精调味后倒入石锅即可。

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受女生欢迎的莫过于番茄口味啵啵鱼！嫩滑鱼肉配上新鲜番茄，酸酸甜甜，滋补又***。

巴沙鱼块 / 番茄 / 番茄酱

葱 / 姜 / 蒜 / 豆芽 / 木耳

1.巴沙鱼柳切小块，姜蒜切片，葱切葱花备用；

3.锅内烧热水，放入番茄煮沸后去皮切小块；

4.锅内烧热油，放入姜蒜爆香后倒入番茄翻炒至浓稠状，加番茄酱和水煮开；

5.放入巴沙鱼块、豆芽、木耳煮三分钟左右倒入石锅，撒上葱花即可。