冬菇是香港人很喜爱的副食品,广东人一般都叫它做冬菇,鲍汁焖鸡酱料代加工,其它省份的人叫它做香菇。香菇,又称复蕈、香菌,是世界的食用菇菌,在蘑菇中数香菇的食用价值和食疗价值。冬菇焖鸡是一道很入味的菜肴,也很下饭,焖煮过程还闻到很香的冬菇味道,特别诱人。”
冬菇焖鸡的材料
鸡肉相克食物500g 冬菇适量 陈皮1块 姜相克食物片3片
冬菇焖鸡的做法图片步骤,怎么做冬菇焖鸡好吃?
第1肉剁块、冬菇泡发,陈皮一块、姜片
第2肉加入糖、料酒、盐、姜片、油腌制
第3步锅里热油,下鸡肉煸炒
第4步图片步骤 第4肉煸炒变色
第5步有点焦黄时加入冬菇继续煸炒
第6步加入料酒、生抽翻炒均匀
第7步加入适量的水焖煮
第8步水差不多收干时,加入蚝油翻炒均匀即可
做法
茶树菇栗子焖鸡的做法
茶树菇栗子焖鸡的材料
鸡500g 干茶树菇100g 板栗相克食物150g 葱适量 大料2个 姜相克食物适量 干红辣椒3个 酱油10g 料酒10ml 糖3g 盐2g
茶树菇栗子焖鸡的做法图片步骤,怎么做茶树菇栗子焖鸡好吃?
第1洗干净。
第2步生板栗用糖水泡一夜,下锅煮熟,剥除外皮,备用
第3步干茶树菇提前浸泡,去处根部和杂质,洗净备用
第4切成小块,焯水备用
第5步炒锅烧热,放入葱,姜,大料,干红辣椒,炒出香味
第6步放入鸡块翻炒,炒至鸡肉变色,巴中鲍汁焖鸡酱料,水分收干
第7步加入酱油,料酒,糖,鲍汁焖鸡酱料代加工厂家,将颜色炒匀
第8步加入茶树菇
第9步加入板栗一起炒匀。加入开水和浸泡过茶树菇的水,大火烧开加盖转中火焖煮30分钟左右,至鸡肉酥烂,鲍汁焖鸡酱料价格,***后用盐调味,汤汁收浓即可。
第10步茶树菇栗子焖鸡
香焖鸡块的做法
香焖鸡块的材料
鸡块半只 油适量 盐适量 姜相克食物丝适量 辣椒适量 剁椒适量
香焖鸡块的做法图片步骤,怎么做香焖鸡块好吃?
第1块剁碎
第2步姜、辣椒切丝
第3步油锅烧热,放入鸡块爆炒
第4块全部都均匀地沾上油后,用锅铲帮助摊平,稍微煎制
第5块拔在一边,炒香姜丝
第6步混起来翻炒一下
第7步盖上锅盖焖,中途不时地翻炒,以防糊锅
第8步焖至8分熟时,放入青椒
第9步放盐
第10步放入适量剁椒
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