鲍汁焖鸡
简介 一日去朋友家吃饭,煮了个鲍汁焖鸡,味道真是好极了,于是请教了她做法回来自己试了下。
买了半只三黄鸡,用李锦记的鲍鱼汁,加上马铃薯和洋葱,一起焖熟,不错,味道差不多,既有鸡的肉香,又有海的味道,浓郁中透露着清香,呵呵,偷师成功。
材料
三黄鸡半只,洋葱个,鲍汁焖鸡酱料调料批发,马铃薯个,姜适量,蒜适量,鲍鱼汁适量
做法
1.将鸡斩件,马铃薯切块,洋葱切片,准备好姜丝蒜蓉。
2.起油锅,爆香姜蒜,东营鲍汁焖鸡酱料,下鸡煸炒。
3.鸡要炒的皮有点变黄,然后加入马铃薯,洋葱一起炒匀。
4.加入适量的鲍鱼汁,加适量的水烧开,中小火焖15分钟。
5.煮好后大火收干汁液。
6.味道不一般的鲍汁焖鸡出锅了,香哦。
材料
去骨鸡腿相克食物肉700g胡萝卜相克食物一根土豆相克食物一个青椒相克食物一个盐适量15g生抽4茶匙老抽一茶匙八角一个丁香六粒白酒一茶匙生姜相克食物一块甜面酱一茶匙鸡汤(可用水)适量香菇相克食物适量私房黄焖鸡的做法图片步骤,怎么做私房黄焖鸡好吃? 将鸡洗净,切成三厘米厚的鸡块 将香菇,土豆,青椒,胡萝卜切块,鲍汁焖鸡酱料厂家,姜切片 锅中加油,鲍汁焖鸡酱料代加工厂家,放姜片炒香,放入鸡块,煎到两面金黄 倒入鸡汤,没过鸡肉两厘米,放入香菇,生抽,老抽,八角,丁香,甜面酱,白酒大火煮开 撇去泡沫,转小火 加入土豆胡萝卜,小火炖30分钟,加适量盐,再炖10分钟,起锅时放青椒,就可以吃了
香菇焖鸡肉的做法
香菇焖鸡肉的材料
鸡肉相克食物250g 香菇相克食物20g 油适量 盐适量 蒜苗少许 洋葱相克食物少许 生抽少许 姜相克食物1块
香菇焖鸡肉的做法图片步骤,怎么做香菇焖鸡肉好吃?
第1肉切好
第2步香菇浸泡好
第3步蒜苗、姜、洋葱
第4步洋葱切好(这里的洋葱,我只放了一半)
第5步香菇浸泡好后洗好
第6步入油锅里放姜
第7步放鸡肉炒至变色时加香菇继续炒
第8步加少许水
第9步适量的盐中火焖
第10步焖至里面的水还有一点点时放少许洋葱翻炒
第11步加蒜苗
第12步生加抽翻炒均匀即可
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