操作流程：

毛鸡上挂→水浴式麻电→刺杀→沥血→烫毛→脱毛→人工清理→小毛鸡毛水冲入鸡毛收集间→割爪→转挂→开膛→掏内脏→清洗→预冷→沥干→内脏入内脏加工间处理→上挂→分割→分拣→整理称重包装→装盘→速冻→装箱→冷藏→销售。

基本工艺流程

肉鸡上挂→电麻→宰杀→沥血→浸烫→脱毛→掏膛→分级→预冷→沥水→分割→包装→入库

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屠宰设备在中国的发展处于初级阶段，很多的屠宰设备还是借鉴的国外的屠宰设备，中国的屠宰设备行业缺乏自主创新的能力，这也导致了中国的屠宰企业一直在模仿国外，随着***对屠宰行业政策的一步步制定和落实，我国的屠宰设备也逐步的向自动化方面迈进，天津家禽屠宰流水线，屠宰设备行业需要创新，需要升级，家禽屠宰流水线哪家好，省时：屠宰设备的出现就是为了提高屠宰场的工作效率;省力：主要是用工方面，现在我国劳动力成本逐渐走高.

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