多用果蔬打浆机是制果酱、果汁、蔬菜汁的理想机器，适用于多种新鲜的果品和蔬菜打浆分离之用。可浆果品，如：桔肉、葡萄、猕猴桃、桑果、杨梅、水蜜桃（去核）等，打成果酱汁，，也能将青菜（切断），蕃茄、辣椒、芹菜（切断）等打成蔬浆汁，把蔬菜筋分离出来，为食品加工企业重要设备。

主要适于甜菜、油菜及各种块根类(红薯、土豆、萝卜、胡萝卜、南瓜)作物的打浆。打出的浆液储存时间长、适口性营养成分损失小。

调速肉丸打浆机特点功能：适合各种肉类打肉、拌陷、调料、搅拌一体，高速肉丸打浆机速度0-800转，出料出浆可放倒倾倒式出料，适合加工范围：鱼浆、猪肉牛肉酱、水饺馅等高低速打浆机，多功能肉丸打浆机适合各???生产工厂大规模批量生产，肉丸打浆机具有搅拌均匀、吸水性强不***肉纤维等特大优点，全自动肉丸打浆机，商用肉丸打浆机是肉丸加工厂家的理想加工设备。

可以搅拌各种肠类和原料，如贡丸、鱼丸、包心鱼丸馅料、鱼肉卷、海螺丸、肉饼、热狗肠、牛肉丸等各种肉制品、鱼制品虾酱、蟹酱等酱料/馅类制品搅拌之用。

机器接触食品的部位均采用304不锈钢制造操作方便，稳定可靠。

去核打浆机的工作原理及安全操作流程

果蔬的榨汁、打浆、制作果酱是食品行业近两年来生产非常多的，也是人们非常喜爱的一种美食。那么大家都知道，水果打浆是需要分类的，水果分有核与无核两种，例如苹果、桃子、芒果等就属于核果类；香蕉、橘子、猕猴桃属于无核果类。

在食品行业中无核果类是比较容易榨汁、打浆的，但是有核水果如何打浆呢？

　　一般都会使用去核打浆机，它的工作原理就是:电机通过三角带传动，使转子部件高速旋转，水果由进料口机内，送料浆叶将物料螺旋输送至打浆棒，在打浆棒的作用下，物料被捣烂。由于离心力的作用，物料中的汁液和肉质(已成浆状)通过筛网上的筛孔进入下道工序，核则由出渣浆叶排出出渣口，从而实现浆渣自动分离。

　　去核打浆机是目前食品厂中应用***广泛的一种设备。对于它的用途及及结构我们之前都有过简单介绍，大家一定都了解了吧。但是对于它的操作使用，可不是那么简单的。任何机械设备都有它自己的一套安全使用规范，去核打浆机也是一样。安全操作的规范一般如下：

　　1.开车前首先检查转子部件各零件间的连接是否牢固可靠、电机转向与标牌是否一致，再向两端轴承加进20号机械油，顺时针转动手轮，锁紧筒前盖，方可开车；然后均匀加进物料切勿冲击。视出渣出浆具体情况，适当调整刮板的螺旋角及刮板与筛网的间隙，使渣的含汁量达到工艺要求。

　　2.停车：逆时针转动手轮，电机停止转动后，拉去总闸。

　　3.当转子未停止转动时，切勿打开筒前盖。

　　4.每班工作后，必须清洗***一次，以防止物料在机内发酵变质及润滑部分失油。清洗时，打开筒前盖，拧下花键一端的拉紧螺钉，即可方便的抽出转子部件，筛网可直接取出。

【食品打浆机】

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