性能特点:
新型XDJ-100高速打浆机,用于肉丸、鱼丸、鸡丸等肉质材料的打浆,开机两三分钟就可完成打肉、搅拌成浆,精细度要比手工锤打出的肉浆好很多,所产出的肉丸、鱼丸、鸡丸色泽好、弹性足,备受消费者好评。
1、料筒外罩和桶底设有放冰装置,起到制冷保温作用,确保肉浆新鲜。
2、采用无液压系统、避免了漏油,大大改进了食品的卫生条件。
用途:
本系列机可灌制各种肠类如火腿肠、肉泥肠、大众肠、红肠、菜肠、粉肠及松江肠等。
,在打浆过程性能稳定,打浆速度快,机器稳固可靠,产量高,质量好,升温低,其工作原理是调速使用,先慢揉将肉抱团拉丝,慢慢加工成泥浆后无极变速拍打,使肉类纤维中发挥吸水量和重***性强,使到所产肉丸制品等松脆有弹性,能漂浮于水面,蒸煮不裂开。同时可以搅拌各种肠类和原料,如贡丸、牛肉丸、猪肉丸、鱼丸、鱼肉卷、海螺丸、肉饼、热狗肠等等各种肉制品、鱼制品馅类制品搅拌之用。机器特点:1.简洁实用的自动油压上料器,省时省力,大大提高了打浆效率2.采用大扭矩低速重载传动设计,工作稳定,马力强大3.控制为PLC集中低压控制,可显示温度,速度等4.接触部位和整桶采用304不锈钢制造,符合卫生条件清洗方便5.搅拌刀板精简设计,打浆顺畅、搅打均匀、升温低、出产效益高.
大型打浆机的维护和***
在中国北方,除了一些国有大中型矿山以外,还有一些中小型的***企业,他们无力购买昂贵的打浆机设备,可是这种设备在日常生活中又不能缺少。怎么办呢?大部分企业选择的是一种叫做大型打浆机的设备,它小巧,适用面积广,而且转运起来也比较方便。
但是大型打浆机尽管好处多多,偏偏有些人却不注意如何去对其进行***。特别在中国北方冬季气温极低,如果不注意***的话,圆锥打浆机很容易报废。我们所需要做的工作便是,在入冬之前,往圆锥打浆机内部加入一些防冻液。这样可以有效的防止因为气温过低而造成的机器***。
无论是大型打浆机,还是小型打浆机,它的的启动燃料是柴油,在冬季,如果需要快速启动的话,就必须去选择那些凝点低的柴油。此外,打浆机在使用一段时间以后,会渗进大量的泥垢,所以经常清理这些泥垢也是保证它正常运转的前提。
鱼浆打浆机厂家***的用途与范围
打浆机是加工各种肉制品、鱼制品重要设备之一,它适用于各种肉类浆料的混合搅拌及拍打,使浆料及辅料得到充分搅拌及*36.036肉纤维蛋白的提炼。
为方便操作,本机设有功能如顶桶(顶杆),倒杆,料桶翻转(翻桶,回桶)功能。它的工作流程是:
1.利用转动手轮,将打浆桶复位到垂直位置;
2.拔动支撑杆手柄,使支撑杆顶于料桶底部;
3.将浆叶装入料桶内并***,同时与活动套连接;(注:要连接时,必需把活动套手柄向上拔动)
4.把物料放入打浆桶内;(注:在打浆时以不溢出为宜)
5.接通外接电源开关,并按下本机的电源启动按钮,此时工作指示灯点亮;
6.打开电磁调速器电源开关至通(ON)位置;慢慢旋转调速旋钮,则机器开始工作;
7.生产结束后,请将调速旋钮调至“0”位置,并关断电磁调速器电源开关,同时按下停止开关及切断外接电源,取出物料后,然后进行清洗机器;(注:清洗时严禁用水清洗电控箱)
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