拌馅机可进行馅状，散状，酱状物料的搅拌混合。经过搅拌的馅粘度增加，富有弹性，的扇形搅拌器，在搅拌的同时又对馅料起嫩化作用，与国内同类产品相比较可显著提高工作效率，是食品生产的一道重要工序。该机设有正逆运转，转速可以从0-208转任意调节可满足不同搅拌工艺的要求。

拌馅机的特点：

﹡在真空状态下，采用平行双轴结构，斜板式桨叶，使物料在料箱中翻动的同时做圆周运动，使各种物料搅拌的更加均匀，料箱盖和出料门采用气动，操作简单，适合各种工艺要求。
多功能双绞龙拌馅机厂家

双绞龙拌馅机，便于操作。混料速度快自动出料，劳动强度低。独有的旋齿排列形式使物料混合更均匀，设置4个方向搅拌，使用起来更加得心应手。清洗更方便。对粒状、粉状、泥状、糊状、皆有很好的适应性和混合效果。可以根据客户产量定制大小。根据客户搅拌的产品定制搅拌匙的形状（比如：拌海带丝和拌肉馅搅拌匙的形状就不一样）。
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双绞龙拌馅机广泛应用于化工、塑料、橡胶、食品、、高分子、建筑、防火材料等颗粒、粉体、液体物料之间的搅拌混合。可用于次产量较大的塑胶粒、粉、新料、旧料、添加助剂等搅拌混合、混色使用；桶壁单层结构属搅拌功能使用，双层即为可加热。常用于大容量的塑胶染色造粒、改性、回收、PVC、TPR、TPE、PP、PE等塑胶粒粉之间的搅拌干燥及化工粉体（如：碳酸钙，***钡，滑石粉，阻燃剂，钛，PVC粉料，助剂，陶瓷色釉料等）的搅拌干燥。
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牛偶尔火腿双绞龙拌馅机双轴双速拌馅机工作原理：双轴双速拌馅机依靠包子馅料真空拌馅机旋转的双轴多桨叶结构搅拌轴使物料翻滚并作顺时针、逆时针方向的来回运转，使肉料和淀粉、盐及香辛料等辅料充分混合、均匀搅拌；能更大限度地提取蛋白；搅拌后的肉料肉质紧密、无气泡、色泽鲜艳、弹性好。立式肉类拌馅机，是肉食加工的必备设备。
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