切菜长度调整:转动可调偏心轮,松开连杆紧固螺钉,切细丝可移动支点,由外向里;切粗丝时可移动支点,由里向外,调好后紧固调整螺钉。
切片厚度调整
根据切片机构的结构,选择合适的调整方法。
说明:片刀刀刃与拨料盘之间的间隙在0.5-1毫米为宜,否则影响切菜质量。
、速度调整
三角带的张紧:疏导三角带张紧,可调整机器后方调整螺杆,顺时针旋转即可张紧;切片机构张紧可调整电机板螺母达到张紧的目的。
、切菜时要将蔬菜清洗干净,以免蔬菜中夹杂***,损坏刀具等零件。
{精}
多功能切菜机又称为多功能切丁机、切片机、切丝机、切段机,多功能切菜机主要用于硬、软型各种根、茎、叶类蔬菜和海带的加工,可切制片、块、丝、丁、菱形、曲线等多种花样。也可以定做异型产品和异型刀具。切菜机具有强大的加工能力,切菜速度、厚薄度及长度调整范围宽广,操作轻松快捷。,运行平稳可靠,是食堂,饭店,学校,,企业,酱菜厂,蔬菜加工厂的必备机械,它的应用极大地提高了效率,让工人减少了劳动强度
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长时间不使用食堂切菜机时,请放置在枯燥、通风的地方。
每次使用往后需及时清洗,保证清洁,保证无食材、物料、的残渣在内。、定时给要害零部件、螺丝上油,鉴于此食品机械的特殊性,上油可用高品质的橄榄油进行润滑。
、定时查看要害部位,做好保护作业,再好的机械,没有人细心的保护,使用寿命终究是不会久远的,及时维护好食堂切菜机,增加其使用寿命。
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