鸡肉绞肉机设备厂家信息推荐 诸城市诺尔食品机械厂
作者:诸城诺尔机械2020/8/16 2:44:07






常见问题

问:设备不正常启动怎么办?

  答:设备需要三相380V50HZ电源,检查相位连接是否正确,检查线路连接是否畅通,检查开关和紧急急停开关是否处于正常开启状态;如以上检查均属正常,请联系我们安排工程师为您服务。

  问:如对肉类机械的刀具清洗***?

  答:肉类机械使用后含油量较多,可以使用温热水清洗刀具,并加入适量的洗洁精进行清洗;清洗干净之后务必要擦干刀具表面的水份并充分晾干,然后涂上食用油以保持润滑和防止氧化。
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1、在使用机器前,必须仔细阅读说明书,特别是机器的安全方面,避免机器或者人员受到伤害。

  2、定期检查,确认机器是否正常运转,并防止设备可能出现的短路或者漏电等情况。

  3、定期为轴承处加润滑油。

  4、工作完毕后,应及时进行清洁。清洁时应切断电源,电控箱注意防水。

  5、刀具装拆时应注意安全防护,防止切伤手。

  6、磨刀时可用扳手卸下刀反复研磨,在研磨过程中不能使刀过热以防退火。

  7、每半年对链条、齿轮、轴承进行检查和润滑,减速箱添加机油,如设备有弹簧、皮带、输送带每季度需要检查是否松弛,发现松弛及时调校或者更换。
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我厂生产的DJ系列绞肉机采用304不锈钢加工制造,做工精细,边缘倒角圆滑,密封性能好,纹理清晰,线条流畅;传动部件采用变速箱传动,使用寿命长,绞碎力度大,加长绞龙,动力加倍,绞肉先经过预切板、十字刀、圆刀,更大程度上减轻了十字刀和圆刀的工作压力,降低了易损件的磨损程度,同时使绞肉更顺畅;电源控制设计了正反点动开关,使冻肉进退自如,可防止堵塞,减少电动机超负荷工作的可能,延长电机使用寿命!
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绞肉机主要由送料机构、切割机构和驱动机构等组成。折叠绞肉机结构1.机架 2.绞刀 3.挤肉样板 4.旋盖 5.纹筒 6.绞笼 7.料斗 8.减速器9.大皮带轮 10.电机 11.三角带 12.小皮带轮折叠送料机构包括料斗7、绞笼6和绞筒5。其作用是输送物料前移到切割机构,并在前端对物料进行挤压。折叠切割机构包括挤肉样板3,绞刀2,旋盖4。其作用是对挤压进人样板孔中的物料进行切割.样板孔眼规格有多种,可根据不同的工艺要求随时旋下旋盖进行更换。折叠驱动机构包括电机10、皮带轮9、12、减速器8、机架I等
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