果蔬清洗机的工作原理为:通过电离产生臭氧，利用臭氧的强氧化能力，使臭氧与、化肥、***离子，添加剂、病毒与***菌等***物质发生化学反应，使得、化肥、***离子，添加剂、病毒与***菌等形成不溶于水的物质，再利用涡流喷淋式的水流和臭氧分解成为氧气过程中的气泡引起的震动来彻底清除蔬菜、水果、鱼，禽，肉、海鲜等食物表面残留的、化肥、病毒与***菌、***离子，防腐剂，工业色素等各种***物质和。如果食物是脆性易碎的，则可改用压缩空气，由槽底鼓泡，使其通过槽内，这就是空气报拌法。
多功能清洗设备厂家

诸城市诺尔食品机械厂生产的鼓风式清洗机适合于果蔬原料的清洗。其清洗原理是用鼓风机把空气送进洗槽中，使洗槽中的水产生剧烈的翻动，对果蔬原料进行清洗。蔬菜清洗流水线有效去除了物料表面水滴，大大缩短了贴标、装箱的工作时间，适宜流水线作业，提高企业生产自动化程度。由于利用空气进行搅拌，因而既可加速污物从原料上洗除，又能在强烈的翻动下保护原料的完整性。鼓风式清洗机主要由洗槽、输送机、喷水装置、空气输送装置、支架及电动机、传动系统等组成。
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