该设备广泛用应于牛肉、猪肉、鸭胸、烤肉、火腿等从事肉食加工的食品企业。

盐水***机是将盐水注入肉中充分腌渍，能使肉质嫩化，松软，提高了肉制品的品位和出品率。

根据不同工艺要求，调整步进速度，步进距离，压肉板间隙及***压力，将腌渍液均匀

连续地注入肉中，达到的***效果。

本机采用不锈钢材料制造，设计合理、结构严谨、操作清洗方便，设有自动保护装置，当***针碰到硬物时***针随之抬起，不受损失。
鸡腿盐水***机

腌渍过程中对酶活力的影响：微生物难以直接吸收食品中的大分子营养物质，必须先在微生物分泌的酶作用下，降解成小分子物质后才能吸收利用。但微生物分泌出来的酶活性常在低浓度的盐溶液中就遭到***，从而降低了微生物获得营养物质的能力，甘肃鸡腿盐水***机，***了微生物的生长。实验证明浓度仅为3%时，鸡腿盐水***机价格，变形就已失掉了原有的能力，斯莫洛洁采夫认为这是由于离子在肽键处与蛋白质结合，从而防止微生物分泌的蛋白质对蛋白质的分解作用。
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盐水***机可将盐水及辅料配制的腌渍剂均匀地***到肉块中，大大提高了肉制品的品味和出品率。用户可根据工艺要求，鸡腿盐水***机生产，通过调节步进速度、步进距离、压肉板间隙及***压力，将腌渍液定量、均匀、连续的注入肉中，从而实现产品的*佳***效果。本机采用进口变频器调节步进速度，进口变频器，水泵调节压力。可调的速度及压力，确保一次性均匀***产品。可带骨***各种肉制品及鸡鸭等产品。
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