主要用于肉制品加工、火腿加工、牛肉、鱼肉、鸡肉快速入味、带骨***机。

盐水***机分为：手动式盐水***机、小型盐水***机、自动盐水***机、快速盐水***机、带骨盐水***机、步进式盐水***机。采用优质不锈钢制作，设计严谨、结构合理、操作简便、传动链板可拆卸，清洁卫生，手动盐水***机价格，清洗方便，北京手动盐水***机，是肉制品加工企业必不可少的设备。
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渗透是溶剂从低浓度溶液经过半透膜向高浓度溶液扩散的过程，半透膜是只允许溶剂(或小分子)通过而不允许溶质(或大分子)通过的膜，细胞膜就是一种半透膜。从热力学观点来看，溶剂从外逸趋势较大的区域(蒸汽压高)向外逸趋势较小的区域(蒸汽压低)转移，手动盐水***机材质，由于半透膜孔眼非常小，对液体溶液而言，溶剂分子只能以分子状态迅速地从低浓度溶液中经半透膜孔眼向高浓度溶液内转移
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***腌制法是进一步提高湿腌法腌制速度的一种措施，手动盐水***机作用，为了加速腌制时的渗透扩散过程、缩短腌制时间，先出现了动脉***腌制法，其后又发展了肌肉***腌制法。动脉***法是用泵及***针头将盐水或腌制液经动脉血管送人分割肉或腿肉内的腌制方法。肌肉***腌制法目前广泛用于西式火腿生产和分割肉腌制。肌肉***法又分为单针头和多针头***法两种。
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