清洗水果的目的：水果清洗的目的，主要是二个方面，一是去除***残留，另一个就是去除水果表面的污垢，自动清洗设备品牌，这用清水冲洗也是可以解决问题的。现在我们***关键的问题是怎么去除***残留。果农用的***分为水溶性***和脂溶性***。对于前者清水即可洗除，对于后者清水冲洗就难以令人满意了。现在的问题是我们不知道水果上面的***是水溶还是脂溶，我们还要想点别的妙招。

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刷喷式洗果机：是目前应用较多的洗果机。工作时，水果由进料口进入清洗槽中，由于两个侧辊相向转动，清洗槽中的水形成涡流，自动清洗设备使用，在两刷辊处的水果既受毛刷洗涤，又被水流冲洗，***后水果被出料翻斗捞起，污水从翻斗底部的小孔排出。水果随副斗继续转动，到达顶部时，喷淋管中的清洁水将水果再次清洗。当翻斗转到排料位置时，水果从出料口排出机外。该机适于清洗苹果、桃、李、杏和枣等多种水果。

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