食品的烟熏保藏有着悠久的历史，尤其是肉类制品的烟熏历史可以追溯到公元前。烟熏是利用木屑、茶叶、甘蔗皮、糖等材料的不完全燃烧产生的气溶胶，对产品进行熏制，改变食品的风味，豆腐干烟熏炉设备质量，提高产品质量的一种加工方法。主要用于制作肉制品、鱼制品和豆制品，如熏香肠、熏火腿、熏鱼、熏豆腐等。烟熏是***古老的肉制品加工处理方法之一，烟熏原始目的是要提高肉的保存性。

诸城市诺尔机械厂烟熏炉采用可编程控制器和大视窗触摸屏控制，生动直观地显示设备运行状态，可显示并控制温度、湿度、时间等工艺参数，生产过程可随时调节参数，可进行单工艺操作。独特风循环系统：有效保证产品在烘烤，蒸煮，干燥，烟熏等过程中的温度，湿度的一致性，从而保证了产品的着色均匀，色泽美观。欢迎您来公司参观选购。

新一代烟熏炉。可满足平铺类/悬挂垂直类两种截然相对产品的加工，并且研发出独

特的下吹风.气流垂直上升独特技术。具有升温快，能耗低，等特点，具有干燥、蒸煮、发红、烟熏、烘烤等功能.

◇可视中空玻璃门（选配），直观炉内产品熟化过程，控制熟化工艺，使产品达到好的效果。

◇可调节水平气流技术，风向运动的方向可以调节。充分保证上下层产品加工的一致性。

◇排风功能，加快产品干燥进程，缩短加工时间提高生产能力。

◇可以选配发烟器形式：木粒发烟器、糖类发烟器。

◇箱体结构易拆洗，并配备自动清洗系统。

◇采用模块化箱体结构，排布形式灵活。可以单方向进出推车，也可以做成通道式前后开门，

◇地板具有防滑和易推车结构。

枣庄豆腐干烟熏炉设备质量“本信息长期有效”由诸城市诺尔食品机械厂提供。诸城市诺尔食品机械厂（www.zcnejx.com）实力雄厚，信誉可靠，在山东 潍坊 的机械及工业制品项目合作等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将***诸城诺尔机械和您携手步入辉煌，共创美好未来！