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食品级氯化镁

1.化学名称：氯化镁

2.分子式：MgCl2·6H2O

3.分子量：203.30

4.性状：（片状）白色，易溶于水，在潮湿空气中易潮湿。

5.用途：食用氯化镁(豆制品凝固剂)是专为豆制品企业提供的添加剂,用卤水（氯化镁水溶液）点制的豆腐较石膏点制的豆腐质嫩味鲜，还用作其它食品的添加剂， 人造海水精，呈味剂、助酵剂、除水剂、***改进剂等。

6.存储与运输：应贮在干燥、通风清洁的库房中，轻装轻放，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与***物品隔离堆放。

***生产食品级氯化镁

4.性状：片状或颗粒，白色，易溶于水，在潮湿空气中易潮湿。

食品中添加工业氯化镁造成的结果不容忽视

我们会在日常生活中发现很多的例子，氯化镁知道，有很多都是因为添加剂造成的。豆制品一般都会使用氯化镁，但是有些黑作坊却用价格较低的工业氯化镁来生产豆制品。台湾高雄***院的研究人员发现氯化镁有助于***提高kang体活性，有效地***胃部ai细胞的扩散。氯化镁本身没***性，虽然不能食用过量，但是对***没有大的影响。可是工业氯化镁却不同，工业氯化镁中含有***，***是会导致人的。

氯化镁食用后会导致吗?

如果是食用氯化镁是不会导致的，因为镁不是***。

但是工业的氯化镁里面是含有杂质***离子，这样是不行的。

食用过量如果救治不及时肯定会的。

食用的氯化镁也不能食用过量，氯化镁可以作为食品添加剂，比如点豆腐用。当然要看你吃多少了，当水喝肯定会有问题的。

不论如何，发生了氯化镁之后一定要及时就医，这样才能你保证您的生命安全，也让您更放心。

一般包装编辑食品级氯化镁一般包装是25kg/袋，也有50kg/袋。保存方法：编辑食品级氯化镁应贮存在干燥的库内，干燥通风，防止受潮。