泰安燊豪化工有限公司

食品级氯化镁

***生产食品级氯化镁

主要用途：编辑在《食品添加剂使用标准》中规定，食品级氯化镁可作为稳定剂或凝固剂用于豆类制品中，但不允许用工业品代替食用级产品使用。用卤水（食品级氯化镁水溶液）点制的豆腐较石点制的豆腐，白片氯化镁价格，质嫩味鲜，在国内外还用作部分食品的添加剂。

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食品级氯化镁

***生产食品级氯化镁

技术指标：

在“***盐”的含量上，食用氯化镁[1] 要求小于或等于0.4%。

在“铅”的含量上，食用氯化镁要求小于或等于1mg/kg（毫克每千克）。

在“AS”的含量上，食用氯化镁要求小于或等于0.5mg/kg。

在“铵”的含量上，食用氯化镁要求小于或等于50mg/kg。

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食品级氯化镁

***生产食品级氯化镁

1.化学名称：氯化镁

2.分子式：MgCl2·6H2O

3.分子量：203.30

4.性状：片状或颗粒，白色，易溶于水，在潮湿空气中易潮湿。

5.用途：食用氯化镁(豆制品凝固剂)是专为豆制品企业提供的添加剂，用卤水（氯化镁水溶液）点制的豆腐较石膏点制的豆腐质嫩味鲜，卤片氯化镁价格，还用作其它食品的添加剂，六水氯化镁价格， 人造海水精，呈味剂、助酵剂、除水剂、***改进剂等。

作为食用的产品应用广泛并且有一定的标准 食用氯化镁的应用可谓相当的广泛。同时呢，由于***的高度重视，让食用氯化镁的质量被广泛的关注。接下来我们就来详细的了解一下这种产品的应用以及***对于这种产品的重视和关注制度。 食用氯化镁主要用作食品生产的添加剂。它作为凝固剂在豆制品生产中的应用尤为广泛，氯化镁价格，用其制成的豆腐，保留了中国传统豆腐的富有弹性、味道鲜美等特点，而且外表白嫩、口感细腻，其品质细嫩而结实，爽口而柔韧，老少皆宜，是人们菜篮子里的上等菜谱。

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