很多人在选购来散白酒之后，不知道如何进行合理的存放，导致出现了很多的误区，所以就先让散白酒加盟公司铭窖酒业给您来简单讲解一下储存的方法吧。

一般来说，相对湿度在70%左右为宜，湿度太高瓶盖易腐烂;温度0度至20度之间，严禁烟火。容器封口要严，防止漏酒和下降酒精度。像一般好酒储藏需5-10年甚至更高，而且白酒在储藏的时候酒精也有散发，使酒基变少，甚至，在陈酿过程中会出现坛碎的现象。储存在避光，湿度、温度合适的环境效果更好，储存过程中要“多看少动”。还有很重要的一点，就是要选择合适长时间存放的白酒。

由于散白酒的市场销售比较复杂，很多人在其中浑水摸鱼，导致有一些劣质散白酒，所以我们在挑选的时候要注意。就先让散白酒加盟公司铭窖酒业给您来简单说一下吧。

从色泽上看，一般白酒应该是无色透明的。也有例外，有的酒液略显***，但淡，这也是正常的。其它酒则很少有这种现象。挑选散白酒时，还要注意酒瓶包装，看酒瓶盖是否封的严实，酒瓶是否有裂纹和砂眼等。如有上述疵漏，则酒容易漏气、跑度和亏量。

对于想要加入散白酒加盟行业中的人们来说，散白酒的市场是需要了解一下的，所以就先让铭窖酒业带您来简单看一下主要的市场需求吧。

小生意、散白酒大市场：

这些纯粮制造的散白酒不仅好喝，价格也很便宜。而且在销售出去的时候也不会用太多的广告费。一般的散白酒价格是在3元/斤这样子。可以用来送人，也可以用来待客，需求方面比较多，比较方便。

散白酒正常情况下味道是比较不错的，但是也难免会出现一些问题，就先让散白酒加盟公司铭窖酒业给您来简单介绍一下白酒辛辣味的缓解方法吧。

原因：白酒的辛辣味主要是由于酒中所含醛类造成的。

补救方案：除了在白酒蒸馏时应注意提高馏酒温度，并结合量、质分段摘酒外，对苦辣味重的成品白酒，宜采取勾兑、调味(不是加用化学香料)的方法进行处理。如果酒瓶倒置后，酒液不失光，不浑浊，没有悬浮物，说明酒的质量较好。具体作法是：在同类产品中选取口感较酸、味道醇和的酒，与苦辣味成品白酒勾兑和调味，探求较好的组合。