我国的白酒，历史悠久，工艺独特，在世界诸多酒类中独树一帜。从古至今，白酒在人们的日常生活中都占有十分重要的位置，日常生活中大家都喜欢将好酒储藏起来，那么该如如何储藏呢，下面就由铭窖酒业来简单讲一讲吧。

1、盖严。在付货暂停时，要将酒容器的盖盖好，封严，以防蒸腾，减少酒的风耗。

2、恰当搅拌。散酒是酒精和水的混合液，两者是无限溶解的。但由于比重不一样，酒在贮存过程中，上层的酒度偏高，底层的酒度偏低;假定久存，封盖又不严密，上层的酒口味又会偏淡。为了保证酒度和口味的一同，故在零取前要用一木耙，恰当搅拌，上下勾匀。

3、勿太满。容器不要装得太满，避免气温添加构成酒的外溢。还要常常检查酒的容器，发现渗漏，要及时选用办法处理。

白酒历史文化悠久，不管是在当代还是在古代，白酒都是大众聚餐聚会餐桌上的常客，也是不能缺少的助兴饮料，要想玩的尽兴就不能忽视健康，所以喝白酒时还是有一些禁忌需要大家格外的注意的，下面就由铭窖酒业来简单讲一讲吧。

1.喝酒时切记不要饮用冰水、柠檬水等刺激性的饮料，不然前面的牛奶就白喝了。

2.不要和碳酸饮料如可乐等一起喝，这类饮料中的成分会加快身体吸收酒精的速度。

3.喝酒的间隙可以喝杯酸奶，酸 醇=水。

4.食饮结合。饮酒时，吃猪肝，因为猪肝可提高机体对乙醇的除毒能力，常饮酒的人会造成体内***B的丢失，而猪肝又是***B丰富的食物，故吃煮猪肝或炒猪肝是很理想的伴酒菜。但一般说来，所有动物的干脏都含有很高的胆固醇，不宜多吃。