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视频作者:诸城市汇康食品机械有限公司
真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,真空滚揉机原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,达到、腌渍作用,使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性,通过滚揉、能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被***吸收,真空滚揉机视频,同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩,口感好,出口率高。本真空滚揉机机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内膨胀、缩小了往复运动,改善了肉***的结构,真空滚揉机厂家电话,提高了切面效果



桨叶圆弧型设计独特,使腌料分布均匀,对腌料不造成伤害,产品的柔嫩性和外观得到提高。增加保水型,提高出频率。




我公司滚揉机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,大的增加滚筒内的摔打空间,真空滚揉机,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,操作简便,使用效率更高。



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