物料通过忘带传输进入，经多次翻转，以实现物料的多面受风及受风的均匀性，通过吹风机的高压风力将食品冷却或将表面的水分吹干，风嘴成风刀状，有效地提高了风量压力，使用物料表面的水分在短时间内吹走或者蒸发，便于储藏或者是深加工。

风干流水线适用于蔬菜清洗后、酱菜包、果汁饮料、香肠、水果、休闲食品等物料的风干，风干流水线的用途是一些成品在包装完毕后需要进行水浴杀菌，经杀菌的成品包装表面附着大量水滴，在装箱前需要除干包装表面的水份

传动系统：主要由传动链条，传动链轮，轴承座，果蔬风干机***制造商，主动轴、从动轴、网带组成，网带都是每根从动轴带动***传动，网带本身没有拉力，提高网带使用寿命，方便拆卸维修，网带都有毛刷护边，果蔬风干机质量如何，保护产品不易被挤压、损坏，针对产品死角太多的需要把网带翻转做的多些

不锈钢外罩：防止小物品在风干过程中，因风量大外跑，外罩可拆卸。

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