本机适用于肉丸加工厂、食品厂、学校、宾馆、食堂等地。

【设备操作】：

1】正常使用时，产出的肉丸必须经过热水定型，水温一般在50—70°C为佳。油炸时自行掌握油的温度。

2】肉丸成型后水煮定型时，将水箱内加上干净的冷水；肉丸成型后直接入锅油炸的，当馅料含油脂多，自润滑较好的情况下可不润滑；当添加的面粉较多、馅料较粘时，在水箱内加入使用润滑油。

3】打开水箱上放水的旋塞冲水（油炸时为食用油）润滑切刀，启动开关开始工作。将盛有温水的肉丸不叠压而变形（直接入锅油炸无转盘）。

4】水箱内的润滑水或食用油要及时的添加和补充，以免缺少润滑水或油，致使机器零件磨损、过早的损坏或机器无法使用，使机器的使用寿命减少

特点：制品须经水煮定型。定型后的制品呈球状，并富有弹性，且大小均匀、皮光柔滑。该机操作简单、维修方便，。

汇康牌丸子流水线自开始生产以来，为***正大集团，山西大象、成友集团、土大力等等各集团连锁肉制品加工集团提供肉制品设备及丸子加工流水线。

更加精准的工艺过程控制，可以让我们获得质量更佳的产品；这些需要更加的装备来实现；针对传统设备的不足和更高品质的要求；我们与合作伙伴一起，经过对丸子的加工工艺过程进行分解并且测量；获得更大的数据。

依据加工的条件，我们设计的加工系统几乎完全颠覆了传统的设计概念；这些设备包括成型、定型、水煮、预冷、冷却、脱水和速冻；他们的突出优势是让每个工艺环节都能受控，从而获得品质优良的产品。同时对于降低能源的损耗，改善生产环境，降低劳动强度也得到充分体现。蔬菜肉丸机***销售型号：604产品重量：8-25克/个产量：200-300kg/h电压：220V50Hz功率：1。

工作原理：机器工作时，绞龙旋转下压，使料斗内肉丸原料经过成型齿轮、成型套、在拨叉带动下的断刀做往复运动，将旋转的丸子馅料切断，完成丸子的制作。工作原理：机器工作时，绞龙旋转下压，使料斗内肉丸原料经过狮子头成型机成型齿轮、做狮子头的机器成型套、在拨叉带动下狮子头丸子机的断刀做往复运动，将旋转的丸子馅料切断，完成丸子的制作。狮子头成型机价格实惠采用连续式输出肉丸系统，生产，并配有不同口径的刀和成型器，可根据用户要求随意更换。我们的狮子头肉丸机适用范围广,可用于农副产品加工、食品厂、食堂、餐厅、酒楼及个体工商户。传动部分采用合金铜制成，卫生、耐磨、不锈、美观。匹配正宗国标电机，加上高精密加工设备和***的制造工艺，自然流畅的外观设计和内在品质，外部护板均采用不锈钢材料，外型美观，耐腐蚀。狮子头成型机的切刀、成型套做狮子头的机器分别为三套，狮子头丸子机上安装一套，其余各两套为随机配件。狮子头成型机价格实惠孔径大小不同的成型套、切刀各分为大、中、种规格，用户可以根据需要组合成六种形式进行使用。

可以生产猪肉丸、牛肉丸、大肉丸、鸡肉丸、弹性肉丸、鱼肉丸、潮州肉丸、普通肉丸，可生产***绿色素丸、胡萝卜丸香菇肉丸、

蛋白素肉丸等素肉蔬菜肉丸等系列。肉丸大小可调，产品皮光肉滑、爽脆，让人口齿留香，成型好，易于操作。